Dill används främst i soppor, buljonger, potatis och såser. Den förbättrar smaken, aromen och utseendet på maträtter och har dessutom hälsofrämjande egenskaper. Den hjälper till att minska uppblåsthet, stimulerar gallproduktionen, främjar avföringen och förbättrar matsmältningen. Dill har antioxidativa egenskaper och bekämpar fria radikaler. Det...

BESKRIVNING Koriander används för att krydda pålägg (särskilt mortadella och ost), pastejer, kött- och fiskkonserver, likörer och vodkor samt många kryddblandningar, t.ex. örtkryddpeppar och curry. INGREDIENSER Koriander * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvaras torrt.

En utmärkt kryddblandning som effektivt förstärker smaken och aromen i varje sallad. En ekologisk blandning av aromatiska kryddor och örter som, förutom den intensiva aromen, stödjer matsmältningen och förebygger känslan av mättnad efter maten. Utan tillsats av salt och smakförstärkare. INGREDIENSER Anis*, basilika*, bockhornsklöver*,...

INGREDIENSER 100 % ingefära BESKRIVNING Ingefära används som krydda till soppor, fläskstek, vilt och lamm. Ger risrätter, ägg, söta desserter, kompott och olika godissorter en fin smak. Ingefära tillsätts till inlagda gurkor och inlagd pumpa. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g ALLERGINFORMATION REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvaras torrt...

BESKRIVNING Krydda fisken strax före stekning genom att banka kryddorna i fiskbitarna eller pensla kryddorna med den blandade oljan. INGREDIENSER Piment, svartpeppar (15 % vardera), basilikablad, timjan, citrongräs, malört, lagerblad, lök, muskotnöt, ingefära (i olika proportioner).

En blandning av aromatiska INGREDIENSER full av naturlig och intensiv smak. Den berikar rätterna och gör dem utsökta. Ingredienserna i kryddan stödjer matsmältningen av tunga måltider och kan minska känslan av mättnad i magen. Blandningen innehåller inget tillsatt salt, aromer eller smakförstärkare. INGREDIENSER Bohnenkraut,...

Ekologisk muskotnöt är ett mycket aromatiskt krydda med lätt märkbar kryddighet och kryddig doft. Vi använder bara en liten mängd som krydda. Skopan tillsätts till kål, sparris, spenat, morötter, purjolök, potatis och grönsakssoppa. Med en vridknapp kan vi krydda fågel, kött, lamm och korv....

INGREDIENSER Rosmarin, gurkmeja (15 % vardera), salviablad, persilja, mejram, oregano, malört, lingon (i olika andelar). BESKRIVNING Krydda fågeln genom att dutta kryddorna direkt på köttbitarna eller blanda kryddorna i valfri olja och smörj på. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g ALLERGINFORMATION REKOMMENDERAD FÖRVARING

BESKRIVNING Ett populärt och välkänt krydda för alla rätter, smakrik husmanskost. Vitlök används för att krydda ost, sallad, svamprätter, kött, vilt, fisk och såser. Den förstärker smaken av vitost, yoghurt och bröd. INGREDIENSER torkad vitlök * 100 % (* certifierad ekologisk ingrediens) REKOMMENDERAD FÖRVARING...

Bohnenkraut rekommenderas särskilt för rätter med baljväxter. Det används också för att krydda grönsakssoppor, korv, fläsk- och lammkött. Bohnenkraut innehåller zink och vitamin C, som är utmärkta för att stärka immunförsvaret. När Bohnenkraut tillsätts till tunga rätter förhindrar det att du känner dig sämre...

BESKRIVNING Den rika sammansättningen av kryddor ger rätterna en rik smak och arom. Den kan användas i soppor, gratänger och andra rätter. Främjar effektivt matsmältningen. INGREDIENSER Kummin*, svartkummin* (15%), fänkål*, senap *, bockhornsklöver *, koriander *, rosmarin *, oregano *, berberis *, älgört *...

Ekologisk malet Ceylon-kanel 50 G Ekologisk malet Ceylon-kanel är ett högkvalitativt krydda med stark smak, utvunnen från barken av kanelträdet (Cinnamomum verum). Efter att barkflikarna samlats in och torkats mals de fint till pulver. Denna process kan upprepas flera gånger per år utan att...

BESKRIVNING Piment används som krydda för soppor, fläskstek, vilt och lamm. Ger risrätter, ägg, söta desserter, kompott och olika godissorter en fin arom. Piment tillsätts inlagda gurkor och marinerad pumpa. INGREDIENSER Piment * 100% (* från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvaras torrt.

EKOLOGISK TIMJAN 20 g - NATURENS GÅVOR Timjan har värdefulla hälsoegenskaper - det har en slemlösande effekt och gör det lättare att hosta upp tjockt slem i halsen, vilket eliminerar obehagliga förkylningssymptom. Timjan hjälper till att bekämpa de bakterier som orsakar förkylning. Dessutom stimulerar...

BESKRIVNING Citrongräs används i sydasiatisk och sydamerikansk matlagning. Aromat och smaken är lite som citron, men utan dess syra. Det berikar smaken av soppor, sallader, drycker, desserter och till och med kyckling med currykryddor. Torkade citrongrässtjälkar kan tillsättas i te. INGREDIENSER 100 % citrongräs...

Ekologisk, full av smak och arom Rosmarin. Den används för att krydda soppor, saltpotatis, pasta, fågel, fisk- och viltkött och kan även tillsättas i såser. Rosmarin stödjer matsmältningen efter tunga måltider som belastar mage och tarm. Den hjälper till att lindra gaser, förbättrar tarmfunktionen...

BESKRIVNING Basilika används för pastasåser, fisk, grytor, svamprätter, soppor, sallader, kyckling-, ägg- och risrätter. Den kan kombineras med andra örter. INGREDIENSER Basilika * (100%) (* Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERAD FÖRVARING Förvaras torrt.

Mald svart ekologisk peppar är ett universellt kryddmått som är vanligt i köket. Den förhöjer smaken på många rätter och ger en lätt hetta. Dessutom hjälper svartpeppar till att påskynda ämnesomsättningen och värmer dig försiktigt. Den kan också användas som ingrediens i värmande Masala...

BESKRIVNING Vitpeppar har en fin, raffinerad smak. Den används huvudsakligen för vita såser och där vi önskar en finare smak än med svartpeppar. INGREDIENSER vit pepparkorn * 100 % (* från kontrollerad ekologisk odling) REKOMMENDERADE LAGRINGSFÖRHÅLLANDEN Förvaras torrt

BESKRIVNING Gomasio ("goma" är det japanska ordet för "sesam") är en blandning av lätt rostade sesamfrön med oraffinerat havssalt. INGREDIENSER Ekologisk sesam*, havssalt (5,5 %) (* Ingrediens från ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde - 2297 Kj / 555 kcal Protein - 18,8...