Oriz i egër 1000g TARGROCH

PËRSHKRIMI

Oriz i egër 1000 g Targroch

- i përsosur për gatime gurmë
- burim i proteinave
- burim i fibrave

Oriz i egër është me origjinë nga Amerika e Veriut dhe kryesisht kultivohet në Shtetet e Bashkuara, Kanada, por edhe në Australi dhe Hungari. Në fakt, ai nuk është një nga llojet e orizit, por një lloj tjetër i barit të egër.
Një kokërr e vetme e orizit të egër është e zgjatur, e shndritshme dhe me ngjyrë të zezë-kafe. Ka një shije më intensive se shumica e llojeve të orizit që njohim dhe ka një vlerë ushqyese paksa të ndryshme. Oriz i egër përmban dyfishin e proteinave në krahasim me orizin e bardhë dhe të paktën dyfishin e fibrave. Oriz i egër është gjithashtu i ultë në yndyrna dhe përmban minerale si zink, magnez, mangan, bakër, kalium dhe hekur. Gjithashtu është i pasur me vitamina B dhe vitaminë K.
Shija e orizit të egër është më e theksuar me një nuancë të lehtë arrë. Përshkon mirë me ushqime vegjetariane, mish dhe peshk, por gjithashtu përshtatet mirë me sallata dhe supa.

PERBËRËSIT
Oriz i egër

Vlera ushqyese e produktit në 100 g (% RWS *):
Vlera energjetike - 1580 kJ / 360 kcal (18 %)
Yndyrë - 1,0 g (2 %)
- përfshirë acidet yndyrore të ngopura - 0,2 g (2 %)
Karbohidrate - 74,9 g (28 %)
- përfshirë sheqerin - 2,5 g (2 %)
Fibra - 6,2 g
Proteinë - 14,4 g (30 %)
Kripë ** - 0 g (0 %)
Variacione natyrore të mundshme.
** Përmbajtja e kripës është vetëm për shkak të pranisë së natyrshme të sodive.
*NRV – Vlerat referuese të ushqyesve për një të rritur mesatar (8400kJ/2000kcal).