Arra 1000g - VIVIO

Arrjanë janë një ushqim i vlefshëm për shkak të përmbajtjes më të lartë të acideve të yndyrnave të pangopura (EFA), të cilat sipas shkencëtarëve kanë shumë vetësi shëndetësore. Këto acide marrin pjesë në metabolizmin e yndyrnave, prandaj konsumi i arrës mund të zvogëlojë tendencën për formimin e gjakrrjedhjeve dhe të ulë kolesterolin e keq. Studimet shkencore tregojnë se konsumi i 30-40 gram arrë në ditë mund të ketë efekte pozitive në trupin tonë.
Studimet shkencore tregojnë se arrjanë janë një thesar i acideve të yndyrnave të lehtësisht të tretshme (p.sh. linolik, stearik dhe oleik). Prania e tyre në frutat e thatë arrin deri në 70%! Përveç kësaj, arrjanë janë gjithashtu një burim i proteinave dhe kripërave minerale (fosfor, kalcium). Ato përmbajnë gjithashtu vitaminat B dhe C. Jo vetëm frutat ofrojnë lëndë ushqyese të vlefshme. Shkencëtarët konfirmojnë se ekstrakti i arrës ndihmon në uljen e sheqerit në gjak dhe në pastrimin e trupit nga substancat e dëmshme. Nga ana tjetër, preparatet nga gjethet dhe lëvozhgat e frutave janë të dobishme në trajtimin e gastroenteritit, diarresë, etj.

PËRBËRËSIT
Arrjanë.

VLERA USHQYESE NË 100 g
Vlera energjetike - 2681 kJ / 692 kcal
Yndyrna - 60,3 g
- përfshirë acidet e ngopura të yndyrnave - 6,56 g
Karbohidratet - 18 g
- përfshirë sheqerin - 2,2 g
Fibra - 6,5 g
Proteina - 16 g
Kripë - 0,01 g p

PESHA NETO: 1000 g

PËRDORIMI
Arrjanë janë një alternativë e shkëlqyer ndaj ushqimeve të pashëndetshme. Përveç kësaj, ato përsosin shijen e produkteve të pjekura, tërshërës, akullores dhe ëmbëlsirave, si dhe shumë pjatave, si sallatat ose makaronat.

KUSHTET E REKOMANDUARA PËR RUJTJEN
një vend të freskët dhe të thatë.