Tofu në kripëzim BIO 500 g (240 g) - SHIJË

TOFU NË LËNG ORGANIK 500 g - SHIJE

Tofu, i quajtur ndryshe doufu ose dofu është një lloj djathi i bërë nga koagulimi i qumështit të fasuleve të sojës. Këta kube të bardhë ose të kremtë të shijshëm karakterizohen nga një shije neutrale që përshtatet si me ushqime të kripura ashtu edhe të ëmbëlsira, dhe një aromë të freskët të delikatë dhe mezi të ndjeshme.
Tofu në ujë të kripur nuk është vetëm një burim i proteinës së plotë, por edhe një ndërtesë thelbësore për dhëmbët dhe kockat e kalciumit. Përveç kësaj, djathi i sojës përmban hekur, magnez, kalium, fosfor, lecitinë dhe vitaminat A, B, C, D dhe E.
Tofu është një shtesë e shkëlqyer për sallatat, makaronat dhe tortiljat. Mund të bëni edhe një paste të shijshme sanduiçi ose ta hani me erëza si vezë të rrahura.

PËRBËRËSIT

Ujë, Tofu * 45% (fasule soje *, sulfat kalciumi), kripë deti, (* përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar)

VLERA USHQYORE PËR 100 g
Vlera energjetike: 293 kJ / 70 kcal
Yndyrë: 4 g
nga të cilat yndyrna të ngopura: 0,6 g
Karbohidrate: 0,9 g
nga të cilat sheqeri: 0 g
Fibra: 1 g
Proteina: 7,2 g
Kripë: 0,81 g
Kalciumi: 312 mg (39% RWS)

RUAJTJA E REKOMANDUAR
Pas hapjes, ruajeni në një vend të thatë, të errët dhe të ftohtë.