Sternanis - 20g LIVE

APLIKACION?

Anasoni yll përdoret si erëz kulinare. Gjithashtu, ai u jep shije pijeve alkoolike, siç janë likeret dhe tinkturat. Me cilat gatime duhet ta përdor? Anasoni yll i bluar mund të përdoret për t'u dhënë shije kompostove, pudingjeve, reçeleve dhe supave (p.sh., për lëng mishi). Gjithashtu, ai rrit shijen e gatimeve me mish. Mund ta shtoni frutin e plotë në kafe dhe çaj. Shkon mirë me mjaltin dhe shijon shoqërinë e kardamomit dhe kanellës. Anasoni përdoret gjithashtu shpesh në përgatitjen e çajit. Thjesht hidhni ujë të valë mbi një lugë gjelle pluhur anasoni dhe lëreni përzierjen të ziejë ngadalë për rreth 10 minuta për të përftuar një infuzion të vlefshëm dhe të shijshëm. Ky çaj ndihmon në lehtësimin e çrregullimeve të tretjes, siç janë gazrat dhe fryrja, dhe mund të përdoret nga gratë shtatzëna. Ai gjithashtu mbështet laktacionin dhe për këtë arsye rekomandohet për nënat që ushqejnë me gji. Madje mund të merret disa herë në ditë. Infuzioni i frutave të anasonit yll përdoret gjithashtu si një ndihmë në trajtimin e kollës dhe dhimbjeve të barkut të zorrëve. Anasoni përdoret gjithashtu për të bërë anason, një liker të ëmbël me përmbajtje alkooli deri në 25%, dhe karamele me anason, të cilat dikur ishin shumë të njohura dhe tani po shijojnë një ringjallje.

Anason yllor