Saint Benoit Djathë Camembert 240g

Saint Benoit Camembert është një djathë tipik francez me shije të butë dhe konsistencë kremoze.
PRODHIMI:
Saint Benoit prodhohet në Normandi, Francë.
KARAKTERISTIKA TË VEQANTA:
Saint Benoit është gjysmë- Kur të jetë i pjekur, është i lëngshëm dhe kur pritet, djathi del ngadalë nga poshtë lëvores.
PËRDORIMI:
Saint Benoit përputhet përsosur me verë të kuqe të lehtë. Sa më i pjekur të jetë djathi, aq më shumë i përshtatet verërave të bardha të forta (Furmint, Pinot Blanc). Përputhet përsosur me një mollë gjysmë të ëmbël.

Parametrat e produktit /
Lloji i qumështit Lopa
Lloji i djathit Me myk
Lloji i djathit Camembert
Shije natyrore
Përbërësit Qumësht i pasterizuar, baktere të acidit laktic, kripë
Përmbajtja e yndyrës Yndyrë (djathë rennet). ) (Përmbajtja e yndyrës 40 %)
Vendi i origjinës/Prodhimi në Francë
Pesha neto për njësi 240 g
Kodi KN 0406 90 82
Pesha bruto për njësi 0,26 kg
Pesha neto për njësi 240 g brTemperatura e ruajtjes min. - maks. 2 - 6 °C

Alergjenët
Arrë Jo
Peshk dhe produktet e prejardhura Jo
Selino dhe produktet e prejardhura Jo
Gadishqerë dhe produktet e prejardhura Jo
Sojë dhe produktet e prejardhura Jo
Drithëra që përmbajnë gluten Jo
Dioksid squfuri dhe sulfite Jo
Mustardë dhe produktet e prejardhura Jo
Vezë dhe produktet e prejardhura Jo
Lupinë dhe produktet e prejardhura Jo
Butakë dhe produktet e prejardhura Jo
Qumësht dhe produktet e prejardhura (përfshirë laktozën) Po
Farë susami dhe produktet e prejardhura Jo

Ruajtja
Paketim në atmosferë mbrojtëse Jo
Produkt i shkrirë Jo
Ruajtje e ftohtë

Vlera ushqyese
Përmbajtja e proteinave (e përgjithshme) për njësi të deklaruar (g ose ml) 20 g
Madhësia e porcionit 40 g
Vlera energjetike për njësi të deklaruar (g ose ml) 1134 kJ/100g
Njësia si bazë për konvertimin g/100 g
Përmbajtja e karbohidrateve në njësinë e deklaruar (g ose ml) 1 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) në njësinë e deklaruar (g ose ml) 0, 5 g
Përmbajtja e yndyrës (e përgjithshme) për njësi të deklaruar (g ose ml) 21 g
Përmbajtja e yndyrës (acide yndyrore të ngopura) për njësi të deklaruar (g ose ml) 15 g
Përmbajtja e kripës (e përgjithshme). ) në njësinë e deklaruar (g ose ml) 1,6 g
Vlera energjetike kcal (energji) në njësinë e deklaruar (g ose ml) 273 kcal/100g