PATATE TE KUQE, TE FRESKETA BIO (rreth 2,00 kg)

- e pasur me niseshtë
- burim i vitaminave dhe mineraleve
- rekomandohet për sallata, pjata të pjekura dhe supa

Patata e kuqe ende nuk është shumë e njohur në Poloni. Ky lloj karakterizohet nga një lëvore e kuqe dhe nuk ndryshon vizualisht nga ajo që jemi mësuar të shohim brenda. Për sa i përket vlerës ushqyese dhe shijes, patata e kuqe nuk i ngel mbrapa varieteteve më të zakonshme - të verdha dhe të bardha - dhe madje i tejkalon ato në disa aspekte.
Patatet janë një specie bimore nga familja e Solanaceae. Emri "patate" vlen si për familjen ashtu edhe për rrënjën e ngrënshme dhe të niseshtëzuar, për të cilën kjo specie kultivohet gjerësisht. Patatja u soll në Evropë në fund të shekullit të 16-të falë spanjollëve nga Amerika e Jugut. Sot ajo përbën një nga bazat

PËRBËRËSIT
të dietës së njerëzve në të gjithë botën.
Patatet vlerësohen për vlerën e tyre ushqyese dhe shijen. Përbërësi kryesor ushqyesor i patates është niseshta, e cila përbën 12 deri 21% të peshës së saj, varësisht nga lloji. Pas saj vijnë proteinat dhe aminoacidet që gjenden në patate. Patatet janë gjithashtu të pasura me minerale si kalcium, klor, hekur, jod dhe squfur, dhe janë burim i vitaminave të çmuara: C, PP, B1, B2 dhe B6.
Patatet janë një perime me një spektër të gjerë vitaminash dhe përdorime KULINARE. Ato funksionojnë si shtesë dhe si përbërës kryesor i gjellës; mund të përpriten në pure, petë, byrekë dhe patate të skuqura, ose të shtohen në sallata, konserva, supa, pjata të pjekura dhe madje edhe torta.

Varianti:
Labella

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruaje në vend të freskët dhe të thatë