Miell i plotë thekre nga Lumi Bug Tipi 2000 BIO 1 kg - MULLINJTË E UJIT

Mielli i thekrit ka një përmbajtje më të ulët gluteni sesa mielli i grurit. Ai ka gjithashtu një ngjyrë më të errët, kafe-gri. Përveç kësaj, është më ushqyes dhe përmban më shumë mikronutrientë sesa mielli i grurit.
Mielli i thekrit përmban minerale si kalium, kalcium, zink, mangan dhe bakër. Është gjithashtu një burim i vitamineve B, vitaminës E dhe fibrave. Fibrat e përfshira në miell sigurojnë një ndjenjë ngopjeje dhe kanë një efekt pozitiv në peristaltikën e zorrëve. Duke konsumuar produkte me miell thekri, ne i japim trupit acidet fenolike, të cilat kanë një efekt antioksidues. Kjo do të thotë se ato ndihmojnë në reduktimin e radikalëve të lirë dhe kanë një efekt mbrojtës në qelizat. Përveç kësaj, ato janë një burim i fitoestrogjeneve, të cilat ndikojnë pozitivisht në sistemin kardiovaskular.
Mielli është i tipit 2000, që do të thotë se është një miell i plotë që përmban një vlerë më të lartë ushqyese dhe mikronutrientë më të çmuar se miellët e tipit më të ulët.
Mielli i thekrit mund të përdoret për pjekjen e bukës së thekrit, ëmbëlsirave dhe petëve.

PËRBËRËSIT
Miell i plotë thekre * Tipi 2000 (* nga bujqësia organike e kontrolluar)

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruaje në vend të freskët dhe të thatë.