Pluhur maja buke elbi BIO 30 g - BIO VEGAN

PËRSHKRIM

Mjafton për rreth 1,5 kg bukë.

PËRBËRËSIT
Produkte organike të misrit të thekrës

VLERAT USHQYERE Në 100 g
Vlera energjetike: 1442 kJ / 339 kcal;
Yndyrë: 1,80 g
prej të cilave yndyrna të ngopura: 0,50 g
Karbohidrate: 62,40 g;
prej të cilave sheqerna: 1,60 g;
Fibra dietike: 14,0 g
Proteina: 12,0 g
Kripë: 0,01 g

PËRGATITJA
PËRBËRËSIT
1 pako me majë të thartë organike të thekrës, 30 g Biovegan, 700 g miell gruri, 300 g miell thekre, 2 pako maja të thatë organike pa gluten 9 g Biovegan, 2 lugë çaji kripë, 750 ml ujë të vakët
PËRGATITJA: Të gjitha PËRBËRËSIT e thatë përzihen mirë. Shtohet uji dhe përzihet mirë duke i punuar. Mbulohet dhe lihet të pushojë për 2 orë në një vend të ngrohtë. Pastaj përzihet përsëri dhe vendoset në një formë të lyer për bukë. Vendoset një tas me ujë në furrë të ftohtë. Pjeket në 180-200 gradë për rreth 80 minuta. Lëshohet të ftohet.

NJOFTIM PËR ALERGJITË
Përmban gluten. Mund të përmbajë senf, susam, sojë.

RUANJA E REKOMANDUAR
Ruani në vend të freskët dhe të thatë.