PESË TRANSFORMIME Përzierje për qofte pa gluten 550g

PËRSHKRIM
Pjekje për ju! Përzierje për qofte pa gluten

Përgatitja:
1. Vendosni përzierjen në një tas. Shtoni 30 ml (3 lugë gjelle) vaj. Shtoni gradualisht 400 ml ujë të nxehtë (rreth 80 gradë C) dhe përzieni brumin për rreth 5-7 minuta derisa të bëhet kompakt dhe elastik (Kujdes mos u digjni!). Sa më gjatë të përzieni, aq më elastik bëhet brumi.
2. Pas përzierjes, mbuloni brumin me një tas. Merrni 1/4 e brumit dhe hapeni hollë. Nëse është e nevojshme, spërkatni lehtë me miell pa gluten (mund të jetë edhe miell orizi). Prijini copa nga brumi. Vendosni mbushjen e dëshiruar në çdo copë dhe bashkoni me kujdes skajet. Mbulojeni qofte me një pecetë.
3. Përsëritni procesin derisa të përdoret gjithë brumi.
4. Vendosni qofte në ujë të valë me kripë dhe ziejini për rreth 5 minuta.
5. Shërbejeni me garniturat e preferuara. Gëzuar!

PËRBËRËSIT
Miell i bardhë orizi, tapiokë, miell tërshëre pa gluten, miell fara guar (agjent trashësues), kripë deti. Vendi i origjinës së përbërësit kryesor: BE.

Produkt pa gluten. Produkti mund të përmbajë alergjenë: Arrëra.

Vlera ushqyese në 100 g të produktit të përfunduar*:
Vlera energjetike: 814 kJ / 220 kcal
Yndyrë: 3,7 g
nga të cilat yndyrna të ngopura: 0,4 g
Karbohidrate: 44 g
nga të cilat sheqerna: 1,1 g
Fibrat: 1,7 g
Proteina: 2,4 g
Kripë: 0,5 g

*Vlerat ushqyese janë llogaritur për një recetë që përfshin përzierjen, 3 lugë vaj rapsi dhe 400 ml ujë.

RUANJA
Ruani në vend të thatë, të freskët dhe të mbyllur mirë.