Nudla (Bizele), Fusilli, pa gluten BIO 250 g - FABIJAŃSCY

PËRBËRËSIT
Miell bizele *, ujë i zier (* nga bujqësia organike e kontrolluar).

VLERA USHQYESE PËR 100 g
Vlera energjetike: 1297 kJ / 310 kcal
Yndyrna: 5,9 g
nga të cilat yndyrna të ngopura: 1,1 g
Karbohidrate: 44,3 g
nga të cilat sheqeri: 2,3 g
Fibra: 15,5 g
Proteina: 18,5 g
Kripë: 0,09 g

PËRGATITJA
Vlimni ujë të bollshëm, 4-5 litra për të gjithë enën. Duhet të ketë ujë të mjaftueshëm që makaronat të lëvizin lirshëm gjatë zierjes. Kripëni ujin sipas dëshirës, nëse dëshironi shtoni një lugë gjelle vaj bimor. Shtoni makaronat ngadalë në ujin që vlon fort, për të mos ndërprerë procesin e zierjes (bëllima). Pasi të keni shtuar të gjithë pjesën, përzieni dhe ziejeni derisa të bëhen të buta për 6 - 8 minuta ose 4 - 5 minuta (mos e kaloni kohën maksimale të zierjes). Mos i përzieni makaronat gjatë zierjes. Kullojini, shtoni ujë të ngrohtë dhe shijoni shijen e makaronave të shkëlqyera.

REKOMANDIM PËR RUAJTJEN
Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë.