Penne me misër pa gluten BIO 250 g FABIJAŃSCY

PËRBËRËSIT
Miell misri *, ujë i zier (* nga bujqësia organike e kontrolluar)

VLERA USHQYESE PËR 100 g
Vlera energjetike: 1527 kJ / 361 kcal
Yndyrë: 2,9 g
nga të cilat yndyrna të ngopura: 0,6 g
Karbohidrate: 76 g
nga të cilat sheqeri: 1,2 g
Fibra: 2,4 g
Proteina: 6,7 g
Kripë: 0 g

PËRGATITJE
Vrini një sasi të madhe uji, 4-5 litra për të gjithë enën. Duhet të ketë ujë të mjaftueshëm që makaronat të lëvizin lirshëm gjatë zierjes. Krijoni ujin me kripë sipas dëshirës, nëse dëshironi shtoni një lugë gjelle vaj bimor. Hidhni makaronat ngadalë në ujin që vlon fort, për të mos ndërprerë procesin e zierjes (bëllima). Pasi të keni hedhur të gjithë pjesën, përzieni dhe pastaj vrini për 15-16 minuta, derisa të jenë të buta dente 11 min (mos e kaloni kohën maksimale të gatimit). Mos i përzieni makaronat gjatë zierjes. Kullojini, shtoni ujë të ngrohtë dhe shijoni shijen e mrekullueshme të makaronave.

REKOMANDIM PËR RUJTJE
Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë.