Kanellë bimore Cejloni pa gluten 60 g

Kanellë Cejloni me barishte pa gluten 60 g

Kanellë Ceiloni - një erëz fisnike
Kanella e Cejlonit [lateinisch: Cinnamomum verum], e njohur edhe si kanellë e vërtetë, është më e vlefshme nga varietetet e kanellës. Edhe pse në treg ka edhe varietete të tjera, përfshirë kanellën kineze (Cinnamomum cassia), e cila është më e popullarizuara për shkak të çmimit të saj të ulët, kanella e Cejlonit është e cilësisë më të lartë. Arkeologët konfirmojnë se kanella njihej që në vitin 4000 para Krishtit, dhe referencat e para për këtë erëz u gjetën në një libër kinez mbi bimët që daton në vitin 2700 para Krishtit. Kanella e Cejlonit e ka origjinën nga dy ishuj jashtëzakonisht me diell - Cejloni dhe Madagaskari. Erëza merret nga lëvorja e pemës së kanellës së Cejlonit, një pemë me gjelbërim të përjetshëm që mund të rritet deri në 10 metra e lartë.

Kanellë Ceiloni në kuzhinë
Falë aromës së saj unike, kanella e Cejlonit është një përbërës thelbësor në shumë gatime. Kanella pasuron shijen e shumë ëmbëlsirave të ëmbla, ëmbëlsirave dhe mollëve të pjekura. Vetitë e saj dalluese ia detyrohet përmbajtjes së vajit të kanellës, i cili përdoret gjithashtu gjerësisht si i tillë. Në kuzhinën evropiane, kanella shoqërohet me ëmbëlsirat, ndërsa në kuzhinën indiane dhe të Lindjes së Mesme përdoret shpesh në gatime të kripura dhe të kripura.

Këshilla
Ruajeni kanellën në një enë hermetike dhe të ripërdorshme për të ruajtur aromën e saj dhe për të parandaluar derdhjen. Paketat tona kanë një zinxhir për hapje dhe mbyllje të lehtë. Për të çliruar plotësisht shijen dhe aromën e kanellës së Cejlonit, është mirë që ajo t'u shtohet pjatave në fund të gatimit.

Produkt pa gluten - çfarë do të thotë kjo?
Produktet e etiketuara "pa gluten" testohen duke përdorur metoda të çertifikuara në laboratorin tonë në vend. Kështu që mund të jeni 100% të sigurt se ato nuk përmbajnë as gjurmë gluteni.

Përbërja e produktit:
Lëvore kanelle Cejloni 100% e bluar. Një lëndë e parë e cilësisë më të lartë.

Vendi i origjinës:
Madagaskar

Çfarë mund të erëzohet me kanellë Cejloni?
të gjitha ëmbëlsirat e pjekura
Kafe/kakao me kokrra
perime të pjekura - karrota, patate të ëmbla, kunguj
bollgur
petullë
mollë të pjekura

Vetitë shëruese të kanellës së Cejlonit
Falë përbërësve të saj aktivë, kanella e Ceilonit përshpejton metabolizmin dhe mbështet humbjen e peshës, duke e bërë të rekomanduar për njerëzit që duan të humbin peshë. Vaji i kanellës që përmbahet në lëvoren e kanellës nxit tretjen dhe është një ilaç i mirë për dispepsinë, diarrenë ose probleme të tjera të stomakut. Kontribuon në ruajtjen e niveleve normale të sheqerit në gjak dhe për këtë arsye është një shtesë e vlefshme në dietën e diabetikëve. Konsumi i rregullt ul nivelet e kolesterolit të keq dhe zvogëlon rrezikun e arteriosklerozës. Vetitë e saj antibakteriale dhe antifungale mbështesin imunitetin natyror të trupit dhe ndihmojnë në luftimin e infeksioneve.