Djathë Cheddar Mlekovita Feta 150g

CHEDDAR i përket grupit të djathrave të fortë dhe prodhohet nga qumësht i pasterizuar. Në prodhimin e djathrit CHEDDAR është përdorur procesi karakteristik i fermentimit të quajtur "cheddaring". Ky proces, i kombinuar me ndarjen dhe bashkimin e masës së djathrit në blloqe, lehtëson kullimin dhe acidifikimin uniform të masës së djathrit, duke ruajtur karakteristikat organoleptike të kësaj lloj djathi.
Djathri CHEDDAR karakterizohet nga një strukturë kompakte, e fortë, plastike dhe uniforme në të gjithë masën, me konsistencë dylli, shije të pastër, të thartë dhe të mprehtë, si dhe aroma karakteristike. Një tipar tjetër i djathrit CHEDDAR është mungesa e vrimave.

Parametrat e produktit
Lloji i qumështit Lopa
Lloji i djathrit Djathërim
Lloji i djathrit Hollandez
Lloji i djathrit Cheddar
Forma E prerë në feta
Shije arra
Përbërësit Qumësht, kripë, kultura bakteriale, ngjyrues: Annatto
Përmbajtja e yndyrës Yndyrë (djathë i koaguluar) (përmbajtje yndyre 40%)
Vendi i origjinës/Prodhimi në Poloni
Pesha neto për njësi 150 g
Kodi KN 04069021
Vendi i origjinës së përbërësit kryesor Poloni
Temperatura e ruajtjes min. - maks. 2 - 10 °C
Pesha neto e njësisë 150 g

Alergjenët
Arra Jo
Peshk dhe produktet e tij Jo
Selino dhe produktet e tij Jo
Gadishujt dhe produktet e tyre Jo
Drithëra që përmbajnë gluten Jo
Dioksidi i squfurit dhe sulfitet Jo
Mustardë dhe produktet e saj Jo
Vezë dhe produktet e tyre Jo
Lupinë dhe produktet e saj Jo
Butakë dhe produktet e tyre Jo
Qumësht dhe produktet e tij (përfshirë laktozën) Po
Farë susami dhe derivate Jo
Sojë dhe derivate Jo

Ruajtja
Udhëzime të tjera të ruajtjes Jo më shumë se 48 orë pas hapjes në frigorifer
Paketim në atmosferë të mbrojtur Po
Metoda e ruajtjes Ruajeni në frigorifer
Përdorimi për përdorim të menjëhershëm
Produkt i shkrirë Jo

Vlera ushqyese
Përmbajtja e karbohidrateve për njësi të deklaruar (g ose ml) 0 g
Përmbajtja e yndyrës për porcion (gjithsej) 6,6 g
Përmbajtja e yndyrës për porcion (acide yndyrore të ngopura) 4,3 g
Përmbajtja e kripës (në përgjithësi) në njësi të deklaruar (g ose ml) 1,7 g
Vlera energjetike në njësi të deklaruar (g ose ml) 1572 kJ/100g
Përmbajtja e proteinave (në përgjithësi) në njësi të deklaruar (g ose ml) 25 g
Përmbajtja e yndyrës (acide yndyrore të ngopura) për njësi të deklaruar (g ose ml) 20 g
Madhësia e porcionit 21,4 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) për njësi të deklaruar (g ose ml) 0 g
Përmbajtja e kripës për porcion (në përgjithësi) 0,36 g
Përmbajtja e yndyrës (në përgjithësi) për njësi të deklaruar (g ose ml) 31 g
Vlera energjetike në kcal (energji) për njësi të deklaruar (g ose ml) 379 kcal/100g
Përmbajtja e karbohidrateve për porcion 0 g
Vlera energjetike në kcal për porcion (energji) 81 kcal
Përmbajtja e proteinave për porcion (gjithsej) 5,4 g
Njësia bazë për konvertim g/100 g
Vlera energjetike në kJ për porcion (energji) 336 kJ
Përmbajtja e karbohidrateve për porcion (sheqer) 0 g

Vitaminat dhe mineralet
Kalciumi 800 mg/100 g
Kalciumi 800 mg/100 g

Informacione të tjera përbërëse
Përmban konservues Jo
Përmban ëmbëlsues Jo
Përmban përforcues shije Jo
Përmban kafeinë Jo
Përmban ngjyrues Po
Ushqime me shtim të fitosteroleve, fitosterinëve, fitostanoleve ose fitostanolëve Jo