Xhenxhefil i bluar - 50g VIVIO

Xhenxhefil përdoret në të gjithë botën në kuzhinë, kryesisht në kuzhinën aziatike. Ai përfshihet në kari. Xhenxhefili është një nga erëzat më të përdorura në Azi. Në kuzhinë, xhenxhefili përdoret në kombinim me bimë si gjethe dafne, allspice dhe piper. Xhenxhefili gjithashtu shtohet në të ashtuquajturat. birrë dhe verë të nxehtë. Është në gjendje të theksojë në mënyrë të përkryer shijen si të frutave të detit ashtu edhe të pjatave tradicionale të mishit (p.sh. mish i detit ose derri). Është gjithashtu e rëndësishme të dihet se xhenxhefili i bluar është i përsosur për ëmbëlsira. Biskotat dhe biskotat marrin me shtimin e tij një shije unike, pak pikante. Për më tepër, kjo erëz përshtatet mirë me mollët e pjekura me shtimin e boronicave. Përveç kësaj, është një kombinim i përkryer me karafil, piper dhe madje edhe kanellë. Në vjeshtë, vlen të shtoni xhenxhefil në pjatat e përgatitura me kungull të pasur me vitamina.

Përveç kuzhinës dhe mjekësisë, xhenxhefili gjithashtu përdoret në kozmetikë. Kjo erëz është një përbërës i vlefshëm në losionet e trupit me efekte ngushtuese dhe kundër celulitit. Është gjithashtu e rëndësishme të dihet se rrënja e xhenxhefilit është një përbërës i zakonshëm në parfumet e rafinuar.