Fileto të sardelave në marinadë me uthull dhe erëza Bismarck Lisner 400g

Feta të marinara në uthull me qepë dhe mustardë dallohen për shijen dhe aromën e shkëlqyer

Parametrat e produktit
Përbërësit 45 % Herring Atlantik (Clupea harengus ose Clupea harengus membras)*, ujë, 7,5% qepë të marinara, 5% karrota të gatuara, uthull, kripë, spec i kuq i marinuar, kokrra mustardë, sheqer, rregullues aciditeti: acetat natriumi; glukozë, ëmbëlues: sakarin; aromë
Lloji i peshkut Herring
Filetim pa kokë
Lëkurë me lëkurë
Metoda e përpunimit e marinuar, në tullë të kripur
Madhësia e kokrrës Flokë
Vendi i origjinës/Prodhimi në Poloni
Data e skadencës / Afati i ruajtjes 49 ditë (ditë)
Pesha neto e njësisë 400 g
Pesha bruto e njësisë 0,68 kg
Pesha neto për copë (pas kullimit) 230 g
Temperatura e ruajtjes min. - maks. 2 - 7 °C
Emri shkencor në latinisht Clupea harengus ose Clupea harengus membras
Produkti përbëhet nga copa peshku të bashkuara Nr.
Kodi KN 1604 12 91
Kategoria e pajisjeve të peshkimit Rrjetë pelagjike
Shkalla e lëkurës Lëkurë
Metoda e prodhimit I kapur në ujëra të brendshme
Zona e peshkimit (FAO) I kapur në Atlantikun Verilindor (FAO 27) Deti i Veriut (1) dhe/ose Deti Norvegjez (2) dhe/ose Deti Keltik (6) ose/dhe Deti Baltik (7) dhe/ose Skagerak/Kattegat (8) ose Deti Irlandez

Alergjenët
Qumështi dhe produktet e tij (përfshirë laktozën) Po
Drithëra që përmbajnë gluten Po
Soja dhe produktet e saj Po
Gjalmërinjtë dhe produktet e tyre Jo
Peshku dhe produktet e tij Po
Selinoja dhe produktet e saj Po
Mustarda dhe produktet e saj Po
Butakët dhe produktet e tyre Jo
Arrë Jo
Vezët dhe produktet e tyre Po
Dioksidi i squfurit dhe sulfitet Jo
Lupina dhe derivatet Jo
Farat e susamit dhe derivatet Jo

Ruajtja
Metoda e ruajtjes: Ruajeni në frigorifer

Vlera ushqyese
Madhësia e porcionit 100 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) për njësi të deklaruar (g ose ml) 0,3 g
Njësia bazë për konvertim g/100 g
Vlera energjetike kcal (Energji) për njësi të deklaruar (g ose ml) 127 kcal/100g
Përmbajtja e yndyrës (acide yndyrore të ngopura) për njësi të deklaruar (g ose ml) 1,4 g
Përmbajtja e karbohidrateve në njësi të deklaruar (g ose ml) 1,1 g
Përmbajtja e proteinave (të përgjithshme) në njësi të deklaruar (g ose ml) 12,9 g
Përmbajtja e kripës (të përgjithshme) në njësi të deklaruar (g ose ml) 3,3 g
Vlera energjetike në njësi të deklaruar (g ose ml). ) 528 kJ/100g
Përmbajtja e yndyrës (të përgjithshme) në njësi të deklaruar (g ose ml) 7,7 g