Großgebinde (kg) - Lakër e kuqe e re e freskët BIO (rreth 8 kg)

- mund të ndihmojë në humbjen e peshës
- burim i vitaminave dhe mineraleve
- i shkëlqyer për sallatat

Lakra është një bimë jeshile nga familja e lakrës. Në gjendje të egër gjendet kryesisht në Evropë, veçanërisht në rajonin mesdhetar. Shumë llojet, kryqëzimet dhe varietetet e saj kultivohen si perime në shumë pjesë të botës. Të afërmit e lakrës janë: lakër Brukseli, brokoli, lulelakër, lakër kërpudhash dhe lakër jeshile.
Në kundërshtim me mendimin e përgjithshëm, lakra është një perime e shëndetshme, jo aq e vështirë për t'u tretur. Reputacionin e keq e ka kryesisht për shkak të shtesave të rënda dhe me shumë kalori si proshuta ose këmba e derrit. 100 g lakër përmban rreth 40 kcal dhe është e pasur me vitamina – A, B, C, E dhe K – dhe minerale – kalcium, kalium, magnez dhe hekur.
Lakra mund të përgatitet në shumë mënyra. Më shpesh shërbehet e papërpunuar në formë sallatesh, por asgjë nuk ju pengon ta zieni, skuqni ose ziejeni. Ndër pjatat tradicionale të kuzhinës polake që nuk mund të mungojnë, duhet të përmendim Bigos, sarma me lakër dhe supë me lakër. Në kërkim të përvojave të reja kulinare me përdorimin e saj, vlen të provoni edhe pjatat aziatike.
Lakra e kuqe ka një ngjyrë të kuqe-vjollcë dhe një kokë më të vogël se kushiniri i saj i bardhë, por e shpërblen me një konsistencë më kompakte, gjithashtu përmban më shumë vitamina se i pari.

Paketimi: Kartoni.

RUAJTJA E REKOMANDUAR
RUAJTJA E REKOMANDUAR në 1–5°C

Prodhuesi - Emri dhe adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO