Großgebinde (kg) - selino i freskët BIO (rreth 7 kg)

Paralajmërim! Minimumi logjistik është 7 kg. Ne shesim vetëm shumëfisha të këtij numri.

- burim i vitaminave dhe mineraleve
- mund të ndihmojë në humbjen e peshës
- rekomandohet për gjellët me mish dhe perime, sallatat dhe supat

Selinoja (Apium L.) është një bimë nga familja e selinos, e cila përfshin rreth 19 lloje. Shumica rriten në Amerikën e Jugut, vetëm selinoja (Apium graveolens L.) është e përhapur gjerësisht - ajo gjendet e egër në Evropë dhe kultivohet gjerësisht, edhe në Poloni.
Selinoja përdoret si erëz për shkak të shijes së saj të mprehtë. Gjithashtu është një shtesë e shkëlqyer për gjellët me mish dhe perime. Është një nga perimet me më pak kalori, përmban dyfishin e vitaminës C në krahasim me frutat e qitrës dhe është gjithashtu një burim i shkëlqyer i riboflavinës, kalciumit, vitaminës B6, magnezit, fosforit, kaliumit, vitaminës A dhe K, si dhe fibrave.
Selinoja është lënda më e shëndetshme e papërpunuar, por vetëm përpunimi me nxehtësi e nxjerr shijen e saj unike. Për të ruajtur sa më shumë vlera ushqyese, është më mirë të mos zierohet. Në vend të kësaj, është më mirë të avullohen perimet.

RUAJTJA E REKOMANDUAR
Ruaje në vend të freskët dhe të thatë.