Fara liri të arta 200 g

Fara liri e artë 200 g

Fara e lirit e artë - karakteristikat e bimës

Liri i artë ( Linum flavum L.) i përket familjes së lirit, rritet 30 deri në 50 cm i lartë dhe njihet nga lulet e tij të verdha të zbehta. Rritet natyrshëm në livadhe të thata dhe në shpate, dhe lulet e tij mund të admirohen nga qershori deri në gusht. Farat e lirit përdoren gjerësisht në naturopati dhe dietologji. Ato janë fara të sheshta, me madhësi 2-3 mm, të arta. Kur zhyten në ujë, ato zgjerohen disa herë ndërsa rrethohen nga një sasi e madhe mucilazhi.

Farat e lirit të artë dhe kafe - ndryshimet

Tipari i parë dallues midis këtyre dy llojeve të farave të lirit është përmbajtja e tyre e yndyrës dhe kalorive. Farat e arta janë "më të shëndetshme", që do të thotë se përmbajnë pak më pak se varieteti kafe, por kanë një përmbajtje më të lartë proteinash. Një tjetër ndryshim i rëndësishëm është përmbajtja e tyre e acideve yndyrore të pangopura poli. Liri i artë përmban dukshëm më shumë prej tyre, si dhe dy yndyrna thelbësore që trupi nuk mund t'i prodhojë vetë: acidin alfa-linolenik (ALA) dhe acidin linoleik. Në të kundërt, liri kafe përmban më shumë acide yndyrore të pangopura mono.

Farë liri - Vetitë

Për shkak të vetive të saj të provuara për përmirësimin e shëndetit, fara e lirit rekomandohet gjerësisht për shëndetin parandalues. Komponentët e saj më të vlefshëm përfshijnë antioksidantë, fibra, acide yndyrore dhe fitoestrogjene. Konsumi i rregullt i farës së lirit kontribuon në ruajtjen e ekuilibrit fiziologjik të trupit. Farat e lirit janë veçanërisht të rëndësishme për:

• Kapsllëku - për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, fara e lirit ndihmon në rregullimin e sistemit tretës dhe është efektive në trajtimin e problemeve të zorrëve.
• Humbje peshe - përveç pasurisë së tyre ushqyese, kikirikët janë një suplement ideal për njerëzit në dietë për një arsye të rëndësishme: ato çojnë në një ndjenjë më të shpejtë të ngopjes dhe shtypin oreksin.
• Refluksi - falë përmbajtjes së mukozës, lehtëson ndjesinë e djegies në ezofag dhe mbron mukozën.
• Ulçera në stomak - në rastin e ulçerave në stomak, konsumi i rregullt i quinoa-s me fara liri mbron mukozën dhe lehtëson shqetësimin dhe dhimbjen.

Aplikacioni

Merrni 2-3 lugë çaji çdo ditë pas zhytjes në ujë ose si shtesë në vakte, kos ose bukë.

Përbërësit: 100% fara liri të arta. Një lëndë e parë e cilësisë më të lartë.

Vendi i origjinës: Poloni

Recetë për kisiel me fara liri:

Përbërësit:

• 4 lugë gjelle fara liri
• 250 ml ujë
• Mjaltë ose ëmbëlsues tjetër
• Fruta (opsionale)

Përgatitja:

• Shtoni një sasi të matur të farës së lirit në ujë të valë dhe prisni derisa të trashet.
• Ndërkohë, shtoni mjaltë sipas shijes.
• Receta mund të zgjerohet me frutat tuaja të preferuara.

Budallallëk!