Miell lisi organik pa gluten 500 g - DHURATA TË NATYRËS

PËRBËRËSIT

Lisat * (100%) (* përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar)

PËRSHKRIMI
Mielli i lisit dikur përdorej si ushqim, veçanërisht në kohët kur qasja në ushqim ishte e kufizuar.
Hulumtimet moderne kanë konfirmuar vlerën e tij shumë të lartë ushqyese dhe përmbajtjen e lëndëve ushqyese të vlefshme për shëndetin.
Krahasuar me miellin e drithërave, është shumë herë më i pasur me kalium, kalcium dhe magnez, të cilët janë minerale të rëndësishme për shëndetin.
Ky miell është shumë i pasur me vitamina B dhe përmban shumë fibra të vlefshme për funksionin e traktit tretës dhe mbi 5% acide yndyrore të pangopura.

PËRGATITJA
Mielli i drithërave mund të përdoret si shtesë rafinimi ndaj miellit të drithërave në një raport prej 2/3 miell drithërash dhe 1/3 miell drithërash dhe mund të përdoret për të pjekur bukë, simite, biskota dhe produkte të tjera.
Mund të përdoret gjithashtu në të gjitha gatimet ku zakonisht shtohet miell drithërash, p.sh. si shtesë në makarona, omëleta, petulla patateje (duke shtuar 1/3 miell lisi në 2/3 patate të grira).
Ju inkurajojmë të shpikni gatime origjinale bazuar në këtë përbërës natyral dhe të vlefshëm.