Gjalpë i kthjellët ORGANIK GHEE 220 g - finck ayurveda

Ghee Organic 220 g gjalpë i kulluar

Gjalpi i ghee është një alternativë ideale ndaj kubeve tradicionale të gjalpit. Gjalpi i ghee rrit vlerën ushqyese dhe shijen e gatimeve të përgatitura. Nuk zbërthehet në temperatura të larta. Është një produkt shumë efikas.
- rrit vlerën ushqyese të gatimeve
- përmirëson shijen e gatimeve
- është ideal për skuqje, pjekje dhe gatim.

Gjalpi i kthjellët ia detyron vetitë e tij përgatitjes së tij. Ghie rafinohet duke e ngrohur ngadalë yndyrën. Në sipërfaqen e gjalpit të shkrirë formohet një shkumë e bardhë, e përbërë nga proteina dhe lëndë të ngurta të mbetura nga qumështi. Tradicionalisht, i gjithë uji avullohet nga yndyra për të prodhuar ghie. Gjalpi që rezulton ruhet natyrshëm: nuk prishet, ruhet mirë në temperatura të larta dhe mund të përdoret për skuqje.

Gjalpi i ghee ka një ngjyrë të artë dhe një shije paksa të arre. Kjo e bën atë një erëz dhe yndyrë të shkëlqyer për skuqje. Gjalpi mund të përdoret për bukë, por edhe për pjekje, zierje dhe skuqje të mbushjeve, petullave ose patateve të skuqura. Mund të shtohet gjithashtu në supa, makarona, qull të grirë, perime ose peshk. Gjalpi i ghee mund të përdoret gjithashtu për të bërë të ashtuquajturën kafe të papërshkueshme nga plumbat.

PËRBËRËSIT

100% yndyrë qumështi anhidrike* (*përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar)

Pesha neto : 220 g

VLERA USHQYESE NË 100 g

Vlera kalorifike: 3763 kJ / 899 kcal
Pesha: 99,9 g
nga të cilat acide yndyrore të ngopura: 65.8 g
Karbohidratet: 0 g
nga të cilat sheqer: 0 g
Proteina: 0 g
Kripë: 0 g

ABONIM

Gjalpi i gjalpit të thartë rekomandohet për zierje në furrë, pjekje në furrë, skuqje dhe lyerje të bukës dhe bukës së thekur. Është një shtesë e mirë për ushqimet e gatuara për të përmirësuar shijen.

RUAJTJA E REKOMANDUAR

Pasi të hapet, mbajeni paketimin të mbyllur mirë dhe ruajeni në një vend të thatë.