Gjethe e thatë dafine - 25 g VIVIO

Përdorimi i gjetheve të dafinës në kuzhinë

Ato dallohen nga një shije e pazakontë, pak pikante, përmirësojnë shijen e shumë gjellëve, prandaj me siguri do t'i gjejmë në çdo kuzhinë polake. Gjethet e dafinës mund të përdoren, ndër të tjera, për PËRGATITJEN e supave, për buljon, supë lakre, borș, supë peshku. Ato përshtaten në mënyrë të përkryer me gjellët e mishit, salcat dhe janë një plotësues i pazëvendësueshëm për lloje të ndryshme marinadash, pastetash dhe pjatash të ziera. Në kuzhinë ato përdoren jo vetëm si erëza, por edhe si mbrojtje kundër insekteve. Gjethet e dafinës i largojnë në mënyrë efektive milingonat, molët, mushkonjat dhe kacabujt. Vlen të fshihni disa copa në dollap ose në sirtar ku ruajmë ushqimet. Një ide interesante është përdorimi i gjetheve të dafinës për të pirë. Ato mund të përdoren për të përgatitur një pije të shijshme me bazë të çajit të gjelbër me shtim të kanellës. Thjesht hidhni të gjitha PËRBËRËSIT
me ujë të vluar, lëreni të ziehet për rreth 15 minuta dhe pastaj filironi. Një alternativë ndaj çajit të zakonshëm.