Seitan i pjekur në skarë BIO 200 g - MEDITERRANEA

Seitan , i njohur edhe si "mishi kinez", është një produkt vegane me përmbajtje të lartë proteine, i bërë nga gluteni i grurit. Seitan përdoret kryesisht si zëvendësues i mishit dhe prodhohet duke larë niseshtën nga mielli i grurit. Seitan është një nga pjatat tradicionale të kuzhinës kineze, japoneze, koreane dhe ruse. Ky produkt i pazakontë, i cili është pak i njohur në faqen tonë të internetit, është, ndër të tjera, një burim i proteinave, vitaminave B, kaliumit, hekurit, magnezit dhe kalciumit. Seitan shërbehet më së shpeshti pas fërguarit, por mund të përgatitet edhe në furrë ose të zier. Ideal për PËRGATITJEN të schnitzelave pa mish, hamburgerëve, kotleteve dhe gjithashtu si zëvendësues i mishit për spageti Bolognese. Përshtatet mirë edhe me makaronat, orizin, patatet si dhe me perimet dhe kërpudhat. Paketuar në mënyrë të hermetike. Përmbajtje e lartë proteine. Paketa përmban 2 copë seitan.

PËRBËRËSIT
Seitan gruri * 99 % [ujë, gluten gruri * 22 %, miell gruri *, salcë soje * (ujë, soja *, gruri *, kripë deti), xhenxhefil *], vaj luledielli *, salcë soje * (ujë, fasule soje*, gruri*, kripë deti), vaj ulliri i virgjër ekstra*, erëza* (* përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar).

SHËNIM PËR ALERGJITË
Mund të përmbajë selino dhe mustardë

VLERA USHQYORE PËR 100 g
Vlera energjetike - 686 kJ / 162 kcal
Yndyrna - 2,0 g
- nga të cilat yndyrna të ngopura - 0,2 g
Karbohidrate - 13 g
- nga të cilat sheqer - 0,8 g
Fibra - 2,1 g
Proteina – 22 g
Kripë – 2,3 g

PESHA NETO: 200 g

PËRDORIMI
Hiqni filmin mbrojtës dhe skuqeni në një tigan me pak vaj për 3 minuta në nxehtësi mesatare, duke e kthyer herë pas here, ose piqeni në furrë të parëngrohur në 200 gradë Celsius për 10 minuta.

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruajeni në një temperaturë prej 2 deri në 7 gradë Celsius. Pas hapjes, ruajeni në frigorifer dhe konsumoni brenda 2 ditësh.

Prodhuesi - Emri dhe adresa: MEDITERRANEA SRL - VIA LEONARDO DA VINCI 23, 36063 MAROSTICA (VI)