Lakër e freskët BIO (polake) (rreth 500 g)

LAKRË ITALIANE, E FRESHËT ORGANIKE (POLONI) (rreth 1,00 kg)

- mund të ndihmojë në humbjen e peshës
- një burim i vitaminave dhe mineraleve
- i shkëlqyer për sallata

Lakra është një lloj bime jeshile nga familja e lakrës. Në gjendje të egër, ajo gjendet kryesisht në Evropë, veçanërisht në rajonin mesdhetar. Shumë llojet, kryqëzimet dhe varietetet e saj kultivohen si perime në shumë pjesë të botës. Të afërmit e lakrës janë: lakër Brukseli, brokoli, lulelakër, lakër bishtajore dhe lakër jeshile.
Në kundërshtim me mendimin e përgjithshëm, lakra është një perime e shëndetshme dhe jo aq e vështirë për t'u tretur. Reputacioni i saj i keq i detyrohet kryesisht shtesave të rënda dhe me kalori të larta si proshuta ose këmbët e derrit. 100 g lakrë përmban rreth 40 kcal dhe është e pasur me vitamina – A, B, C, E dhe K – dhe minerale – kalcium, kalium, magnez dhe hekur.
Lakra mund të përgatitet në shumë mënyra. Më shpesh shërbehet e papërpunuar në formë sallatesh, por asgjë nuk ju pengon ta zieni, skuqni ose ziejeni. Midis pjatave tradicionale të kuzhinës polake që nuk mund të mungojnë, duhet të përmendim Bigos, sarma me lakër dhe supë me lakër. Në kërkim të përvojave të reja kulinare me përdorimin e saj, vlen të provoni edhe kuzhinën aziatike.
Lakra jeshile është më madhështore midis llojeve të lakrës. Gjethet e dredhura në një nuancë të thellë smaragdi janë një dekorim i shkëlqyer për tryezën.

RUAJTJA E REKOMANDUAR
Ruajeni në vend të freskët dhe të thatë

Prodhuesi - Emri dhe adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO