Spargjel i gjelbër i freskët BIO (rreth 250g)

- Bombë vitaminash dhe lëndësh ushqyese
- Burim i vitaminës K
- Rekomandim për skuqje në skarë

Spargujt (Asparagus L.) janë bimë shumëvjeçare nga familja e spargujve. Origjina e tyre qëndron në rajonet e Mesdheut dhe të Azisë së Vogël. Të kultivuar për të paktën 2 mijë vjet, spargujt ishin një delikatesë e grekëve dhe romakëve të lashtë.
Spargujt janë perime të pazakonta me kërcell të trashë, të drejtë dhe gjethe të vogla në formë të luspeve. Ato vijnë në ngjyra të gjelbër, vjollcë dhe madje edhe rozë, dhe dallohen për bollëkun e tyre të pabesueshëm të lëndëve ushqyese. Ato janë, ndër të tjera, një burim i shquar i vitaminës K dhe kripërave minerale.
Spargujt mund të ziejnë, të përvëlohen, të piqen dhe të skuqen. Ato janë të përshtatshme edhe për përgatitjen e lëngjeve dhe supave kremoze.

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUANJES
RUANJA E REKOMANDUAR në 1-5°C

Prodhuesi – Emri dhe adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO