MOLLË E FRESHËT BIO (RED DELICIOUS - POLONI) (rreth 1,00 kg)

- burim i vitamineve dhe mineraleve
- mund të ndihmojë në humbjen e peshës
- një snacks i shëndetshëm

Mollat janë frutat e ngrënshëm të pemës së mollës. Ato dallohen nga një formë karakteristike sferike dhe një mish i ëmbël dhe i thartë, me lëng, i cili fshihet nën një lëkurë të hollë dhe të lëmuar.
Edhe pse pemët e mollës duken të jenë një element i përjetshëm i peizazhit polak, Lindja e Mesme është ndoshta vatra e këtyre pemëve të mahnitshme, ndërsa nga kronikat e Jan Długosz dimë se kultivimi i tyre në vendet tona filloi vetëm në shekullin e 12-të falë cistercienëve.
Mollat janë një nga frutat më të njohura si në Poloni ashtu edhe në botë, por edhe si të tilla, ato nuk marrin gjithmonë njohjen që meritojnë. Këto fruta të thjeshta dallohen për një përmbajtje të konsiderueshme të vitamineve - A, B6, C, E, K, tiaminë, riboflavinë, niacinë dhe acid folik - dhe mineraleve - kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, natrium dhe zink. Për këtë arsye, prania e tyre në dietë rekomandohet pothuajse të gjithëve. Vlen të kujtohet t'i hani me lëvoren, sepse poshtë saj gjenden shumë fibra, gjë që ndikon pozitivisht në peristaltikën e zorrëve.
Më shpesh, mollat hahen të papërgatitura dhe të pastra, si një snacks midis vaktit, por ato janë të përshtatshme edhe si përgarje, për ëmbëlsirë ose për të ndryshuar shijen e mishit.
Molla është një frut që është futur në kulturë si asnjë tjetër. Kjo delikatese e vogël sferike duket se është pjesërisht përgjegjëse për Luftën e Trojës dhe përzierjen e njerëzve nga Parajsa, por i detyrojmë edhe paraqitjen e madhësisë së atomit dhe ligjit të gravitetit universal. Kështu, molla është njëkohësisht simbol i tundimit dhe mëkatit, por edhe i shkëlqimit dhe përparimit.

REKOMANDIM PËR RUAJTJEN
Ruaje në të thatë dhe në vend të freskët