Fleischberg nga viçi me kotlete kocke specialitete mishore (sipas peshës) 0,55 kg

Një element që përftohet nga zbërthimi i një kufomë viçi. Një element i prerë nga prapa midis vertebrës së fundit të gjoksit dhe vertebrës së parë të mesit. Përpara, midis vertebrës së parafundit të gjoksit dhe vertebrës së parë të qafës. Nga poshtë paralel me muskul longissimus dorsi në një distancë prej 4 cm nga fundi i vendosjes së muskulit longissimus. Kanal i pastër. Brinjët janë të lira nga muskujt ndërbrinjorë në një gjatësi prej rreth 8–10 cm nga fillimi i muskulit longissimus dorsalis. Artikul i prerë në kotlete.

Parametrat e produktit
Lloji i mishit Mish viçi
Lloji i elementit Kodër (Plecówka)
Kocka me kockë
Vendi i origjinës/Prodhimi në Poloni
Pesha bruto e njësisë 0,4 kg
Temperatura e ruajtjes min. - maks. 0 - 4 °C br KN-Kodi 0201 20 90
Përbërësit Mish viçi
Produkt i ndryshueshëm Po
Pesha e vlerësuar 0,35 - 0,45 kg

alergenët e fortë
Arrë Jo
Peshk dhe produkte Jo
Selino dhe produkte Jo
Gjitarë deti dhe produkte Jo brSoja dhe produktet e saj Jo brDrithëra që përmbajnë gluten Jo
Dioksidi i squfurit dhe sulfitet Jo
Fara sinapi dhe produktet e tyre Jo
Vezët dhe produktet e tyre Jo
Lupinët dhe produktet e tyre Jo
Molusqet dhe produktet e tyre Jo
Qumështi dhe produktet e tij (përfshirë laktozën) Jo
Farat e susamit dhe produktet e tyre Jo

strongRuajtja /
Ruajtje e ftohur

Vlera ushqyese
Madhësia e porcionit 100 g
Njësia bazë e konvertimit g/100 g