Eritritol 250g BIO LIFE

Eritritoli është një sakarid që gjendet natyrshëm. Është një ëmbëlsues natyral me pak kalori, që i përket grupit të polihidroksialeve ose alkoolave të sheqerit. Gjendet natyrshëm në fruta si pjepra, dardha dhe rrush, si dhe në misër, alga, likene dhe verë të kuqe.
Në industri prodhohet përmes fermentimit, i njëjti proces si në prodhimin e djathit, por në vend të qumështit përdoret fruta. Eritritoli ka një shije pak të ëmbël. Kur konsumohet, lë një ndjesi të freskët në gojë. Përdoret për pjekje dhe gatim, duke reduktuar kështu përmbajtjen kalorike të ushqimeve të përgatitura. Pas konsumit, eliminohet shpejt nga trupi. Mund të përdoret nga diabetikët. Përparësia e këtij produkti është se edhe në sasi të mëdha nuk ka efekt laksativ. Eritritoli nuk metabolizohet nga trupi ynë, pasqë nuk kemi enzim për ta shpërbërë në trupin tonë.
Përdoret si shtesë në çaj, kafe, vakte, ëmbëlsira dhe desertet.