Krem me kikirikë me kripë Himalaje 200g - VIVIO

Krema e arrës me kripë Himalajane është padyshim një produkt unik i krijuar nga vetëm dy përbërës. Së pari, kikirikët cilësorë (të njohur edhe si kikirikë ose arrë toke). Së dyti, kripë Himalajane e pasur me minerale (e konsideruar nga shumë si kripa më e shëndetshme në botë). Edhe pse pak prej nesh e dinë, kikirikët janë në të vërtetë bimë të familjes së leguminozeve. Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së tyre të pasur me lëndë ushqyese, ato klasifikohen në grupin e arrëve. Kikirikët janë ndër arrët më të zgjedhura. Prandaj, mund t'i gjejmë lehtësisht pothuajse në çdo cep të botës. Sidoqoftë, rezulton se ato kanë origjinë nga rajoni i Amerikës së Jugut, më saktësisht nga Brazili. Aktualisht, kikirikët kultivohen në shkallë të gjerë në pjesë të tjera të botës, përfshirë Indinë, Kinën, Italinë, Francën dhe Shtetet e Bashkuara. Është e rëndësishme të dihet se kikirikët, si arrët e tjerë, përmbajnë një grup të pasur të vitaminave B. Ato gjithashtu përmbajnë minerale të vlefshme (si: kalcium, fosfor, magnez, kalium, zink dhe hekur) dhe sasi të mëdha proteina dhe fibra. Interesant, kikirikët përmbajnë gjithashtu sasi të mëdha të acidit folik, si dhe flavonoide dhe polifenole që kanë efekte të dobishme për trupin e njeriut.
Siç u përmend më lart, në kremën e arrëve, përveç kikirikëve të shijshëm, gjejmë edhe kripë Himalajane. Kjo kripë e pazakontë guri, e karakterizuar nga një ngjyrë rozë e butë, nxirret në pjesën pakistaneze të Himalajes. Kjo kripë i detyron ngjyrën e saj të pazakontë gjurmëve të oksidit të hekurit të pranishme në përbërjen e saj. Interesant, kripa Himalajane konsiderohet një nga kripërat më të shëndetshme në botë. Ajo dallohet për përmbajtje të rritur të mineraleve të vlefshme dhe është gjithashtu pa papastërti.
Krema e arrës me kripë Himalajane ka një teksturë kremoze dhe një ngjyrë të çelët të butë. Falë shtimit të një sasie të vogël kripe, ajo dallohet për një shije dhe aromë të pazakontë. Për shkak të konsistencës dhe shijes së saj të rafinuar, krema e arrës me kripë Himalajane përshtatet si me ëmbëlsirat e ëmbla ashtu edhe me mishin e pjekur.

PËRBËRËSIT
98 % kikirikë të pjekur, 2 % kripë Himalajane.

SHËNIME
Përmbajtja e kripës dhe sheqerit në produktin përfundimtar është vetëm për shkak të pranisë së këtyre përbërësve në kikirikë. Ndarja e vajit në sipërfaqen e kremës është një fenomen natyror. Para konsumit, rekomandohet të përzihet krema.

VLERA USHQYESE E PRODUKTIT NË 100 g
Vlera energjetike - 2419 kJ / 582 kcal
Yndyrna - 45,2 g
- duke përfshirë acidet e ngopura - 6 g
Karbohidratet - 18,8 g
- duke përfshirë sheqerin - 6,1 g
Proteina - 25,2 g
Kripa - 2 g

PESHA NETO: 200 g

PËRDORIM
Krema e arrës me kripë Himalajane mund të përdoret në kuzhinën tonë në mënyra të ndryshme:
- Së pari: Vlen të shtohet në sanduiçe me bazë buke të plotë;
- Së dyti: Përshtatet në mënyrë të përkryer me shijen e mishit, për shembull pulë. Prandaj, është një përbërës i mirë në salca;
- Së treti: pasuron shijen e drithërave, sallatave të perimeve dhe makaronave;
- Së katërti: mund të shtohet në pjatat orientale;
- Së pesti: ideal për përgatitjen e ëmbëlsirave shtëpiake;
- Së gjashti: rrit vlerën energjetike të dritherës së mëngjesit ose kosit me fruta.

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruajeni në vend të errët dhe të freskët.