Chia salvie spanjolle pa gluten BIO 1000g DENVER FOOD

PËRSHKRIMI

-Ky është një burim i shkëlqyer për acidet shumë të pangopura
-Përmbajtje e lartë e fibrave - 26 g për 100 g produkt
-Përmbajtje e lartë e proteinave
-përmban vitaminën E, kaliumin, fosforin, kalciumin, zinkun, bakrin dhe manganin
- lehtë për t'u përgatitur dhe shumë të ngopur
- produkti është i lehtë dhe i përshtatshëm për udhëtime

Farat e Chias përmbajnë deri në 35% yndyrë, kryesisht yndyrna shumë të pangopura. Acidet yndyrore që përmbajnë janë alfa-linolenik, palmitik, linoleik dhe oleik. Falë tyre, ato kanë një efekt pozitiv në kujtesën dhe përqendrimin. 25% tjetër të përbërjes përbëhet nga proteina. Ato nuk janë proteina të glutenit, prandaj këto fara mund të konsumohen nga njerëzit që duhet të përjashtojnë glutenin nga dieta e tyre. Ato përmbajnë aminoacide si argjinina, acidi glutamik dhe acidi aspartik. Për këtë arsye, ato mund të ndikojnë pozitivisht në përmirësimin e imunitetit. Përveç kësaj, ato përmbajnë një përmbajtje të lartë të fibrave, rreth 26 gram për 100 gram produkt, e cila përshpejton metabolizmin. Gjithashtu, ato përmbajnë tokoferole, domethënë vitaminën E, e cila vepron si antioksidant, duke luftuar radikalet e lira në trupin tonë. Kjo rrit imunitetin tonë. Mineralet përfshijnë kaliumin, fosforin, kalciumin, zinkun, hekurin, bakrin dhe manganin. Falë të gjitha këtyre mineraleve, Chia është një shtesë e shkëlqyer për dietën tonë, e cila ndikon në plotësimin e kalciumit në kockat, përmirëson cilësinë e gjumit dhe përqendrimin, dhe ndikon pozitivisht në punën e muskujve tanë.

Farat e Salvia spanjolle mund të konsumohen të papërpunuara ose pasi të jenë mbushur me ujë, qumësht lope ose bimësh. Pasi të jenë mbushur me lëng, ato fillojnë të fryhen dhe pas disa orësh pushimi formojnë një puding karakteristik. Një vakt i tillë siguron një ndjesi të shpejtë të ngopjes që zgjat gjatë. Sidoqoftë, vlen të kontrollohet sasia e marrë gjatë ditës, kryesisht për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, pasi një marrje shumë e lartë mund të zvogëlojë thithjen e mineraleve dhe madje të çojë në defekim të tepërt.

INTERESANTE
Chia në Nahuatl do të thotë "vaj".
Në 100 gram përmban më shumë kalcium (deri në 631 mg) se qumështi dhe më shumë acide yndyrore Omega-3 se salmoni i Atlantikut. Përveç kësaj, ato përfaqësojnë një alternativë ideale për plotësimin e proteinave në dietën e vegjetarianëve dhe veganeve.
PËRGATITJA e pudingut: Për një lugë gjelle chia, shtoni rreth 8 lugë gjelle ujë. Përziheni farat në 30 minutat e para disa herë me ujë (ose një lëng tjetër) për t'i shpërndarë. Pastaj lëreni të pushojnë për të paktën një orë, pas kësaj kohe farat do të shpërndahen në mënyrë të barabartë në lëng dhe do të formojnë pudingun e tyre karakteristik.

PËRBËRËSIT

100% fara organike të Salvia spanjolle.

Vlera ushqyese për 100 g:
Energjia – 1848 kJ / 448 kcal
Yndyrna – 32,8 g, nga të cilat acidet e ngopura – 3,8 g
Karbohidratet – 3,3 g, nga të cilat sheqeri – 0,8 g
Fibra - 32,2 g
Proteina - 19 g
Kripë - 0 g
KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruajeni në vend të thatë dhe të freskët.