Përzierje për bukë me 5 drithëra pa gluten BIO 475 g - BAUCK HOF

PËRBËRËSIT
Miell i plotë i orizit*, niseshte misri*, flokë orizi të plotë*, miell i plotë i hirrës*, pluhur i brumit të hirit* (miell hiri*, miell quinoa*, kultura fillestare), quinoa e zgjeruar*, miell misri*, flokë hiri*, trashësues: gomë karobe*, pluhur pjekje (agjent ngritës: bikarbonat natriumi, rregullues aciditeti: tartrat monokaliumi, niseshte misri*), kripë deti, trashësues: xantan (* nga bujqësia organike e kontrolluar)

VLERA USHQYORE PËR 100g
Vlera energjetike: 1443 kJ / 341 kcal
Yndyrna: 1,8g
nga të cilat yndyrna të ngopura: 0,4g
Karbohidrate: 72 g
nga të cilat sheqer: 1,0 g
Fibra: 4,4 g
Proteina: 6,3 g
Kripë: 2,3 g

INFORMACION PËR ALERGJITË
Mund të përmbajë sojë, arra, farë susami dhe predha.
PËRGATITJA
1. Ngrohni furrën me funksionin e nxehtësisë së sipërme dhe të poshtme në 225 gradë Celsius
2. Përzieni përzierjen me 475 ml ujë të ngrohtë me një fshesë ose mikser dorë
3. Përzieni brumin derisa të ngjitet
4. Vendosni brumin në një formë pjekjeje të lyer me vaj (25 x 10 cm)
5. Lëmoni sipërfaqen me një lugë të lagur me ujë, pastaj lyeni me vaj
6. Pritini brumin në mes me një thikë të zhytur në yndyrë të shkrirë. Piqni bukën në furrën e parangrohur në 225 gradë Celsius për 50-60 minuta
7. Pas pjekjes, hiqni bukën nga forma dhe lëreni të ftohet.

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Në një vend të freskët dhe të thatë.

Prodhuesi - Emri dhe adresa: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE