Farë liri e bluar kafe 500 g

Farë liri kafe e bluar, e degrasuar 500 g

Liri i zakonshëm - karakteristikat e bimës
Liri i zakonshëm [latinisht: Linum usitatissimum] është një nga bimët kulturore më të vjetra, që vjen origjinalisht nga Lindja e Mesme dhe përdoret prej mijëra vjetësh në shumë fusha. Ai rritet vetëm në zona të veçanta kultivimi dhe është jashtëzakonisht i rrallë në natyrë. Njihet nga lule të tij karakteristike blu që zbukurojnë peizazhin nga qershori deri në korrik. Liri rritet deri në 70 cm dhe frutat e tij janë çanta të vogla me 10-12 fara secila. Kjo e bën atë një burim të çmuar bimor.

Farë liri kafe - një thesar plot vlera ushqyese
Farat e lirit kafe përmbajnë:

• Acidet yndyrore Omega-3, të njohura edhe si acidet alfa-linolene, të cilat ndikojnë pozitivisht në qarkullimin dhe kanë efekt anti-inflamator
• Lignanë, të cilët dallohen për vetitë antioksiduese që ulin rrezikun e kancerit dhe mund të kenë një ndikim pozitiv në shëndetin e përgjithshëm - është e rëndësishme të dihet se farat e lirit kanë përmbajtjen më të lartë të lignanëve nga të gjitha burimet bimore
• Proteina bimore, e pasur me aminoacidet argininë, acid asparagjik dhe acid glutamik
• Fibra dietike që kanë një efekt pozitiv në peristaltikën e zorrëve
• Vitamina si tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, acid folik, vitamina E dhe vitamina K
• Minerale si kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, natrium dhe zink

Mos harro
Farat e lirit të kafe të de-fatuara merren përmes heqjes së yndyrës nga farat e lirit të kafe. Kjo do të thotë se një produkt i tillë karakterizohet nga një përmbajtje më e ulët e substancave që hiqen nga farat gjatë procesit të shtypjes. Kjo nuk do të thotë se produkti është i pavlerë - ka përfitime të tjera, por duhet pasur parasysh se ka disa karakteristika të ndryshme.

Farat e lirit - kur ia vlen t'i përdorni?

• Niveli i lartë i kolesterolit - një sërë studimesh ekzistuese sugjerojnë se përfshirja e farave të lirit në dietë mund të ulë në mënyrë natyrale nivelin e kolesterolit në gjak
• Sigurimi i funksionimit të rregullt të sistemit tretës - fibrat që përmbahen në këto fara të vogla ndikojnë pozitivisht në peristaltikën e zorrëve dhe janë ushqim për bakteret e mira të zorrëve, ndërsa acidi yndyror ALA ka një efekt mbrojtës në mukozat dhe redukton inflamacionet e zorrëve
• Parandalimi i kancerit - farat e lirit janë të pasura me antioksidantë, përbërës që ulin rrezikun e zhvillimit të kancerit
• Humbje peshe - një dietë e balancuar e pasuruar me fara liri rekomandohet për mbipeshë ose obezitet, pasi është e pasur me lëndë ushqyese dhe farat e lirit gjatë vakteve shkaktojnë ndjenjë më të shpejtë ngopjeje dhe kështu frenojnë oreksin.

Përbërja e produktit:
100% fara liri të bluara kafe. Lëndë e parë me cilësi të lartë.

Vendi i origjinës:
Poleni

Fakt interesant
Farat e lirit përmbajnë deri në 800 herë më shumë lignane se ushqimet e tjera bimore.

Sugjerim për përdorim
Hidhni një lugë çaji fara liri të bluara me 3/4 filxhan ujë të nxehtë dhe përzieni derisa të formohet një konsistencë xhelatinoze. Merrni këtë përzierje 2-3 herë në ditë, më së miri rreth gjysmë ore para vakteve. Shija e përzierjes mund të ndryshohet duke shtuar qumësht, fruta, lëngje frutash, mjaltë ose ëmbëlsira të tjera.

Farat e lirit të bluara janë gjithashtu të shkëlqyera për të përmirësuar shijen e supave, produkteve të pjekura në shtëpi, salcave, drithërave të mëngjesit dhe muslit.

Tërshërë me fara liri të bluara

Përbërësit e nevojshëm:

• 1/4 filxhan tërshërë
• 1 filxhan qumësht
• 2 lugë gjelle fara liri të bluara
• 1 lugë çaji kanellë Ceylon
• një majë turmerik
• një majë thike xhenxhefil
• Fruta (sipas dëshirës)

Mbulojini tërshërën me qumësht dhe lëreni mënjanë gjatë natës. Në mëngjes, shtoni erëza, frutat e preferuara dhe farat e linit. Lëreni mënjanë për 15 minuta. Shijojeni!