Farra të bluara kafe të lirit 200 g

Farë të kafyer të li të bluara, të zhytura 200 g

Liri i zakonshëm - Karakteristikat e bimës
Liri i zakonshëm [latinisht: Linum usitatissimum] është një nga bimët më të vjetra të kultivuara, me origjinë nga Lindja e Mesme dhe përdoret për mijëra vjet në shumë fusha. Ai gjendet vetëm në sipërfaqe të specializuara të kultivimit dhe është jashtëzakonisht i rrallë në natyrë të egër. Njihet nga lulëzimet e tij karakteristike blu, që zbukurojnë peizazhin nga qershori deri në korrik. Liri rritet deri në 70 cm lartësi, dhe frutet e tij janë kapsula të vogla farash me 10-12 fara secila. Kjo e bën atë një burim të vlerësuar bimore.

Farat e kafyera të li - një thesar i plotë me vlera ushqyese
Farat e kafyera të li përmbajnë:

• Acidet yndyrore Omega-3, të njohura edhe si acid alfa-linolenik, të cilat ndikojnë pozitivisht në qarkullimin e gjakut dhe kanë efekt anti-inflamator
• Lignanet, të cilat dallohen për vetitë e tyre antioksiduese që ulin rrezikun e kancerit dhe mund të ndikojnë pozitivisht në shëndetin e përgjithshëm - vlen të dihet se farat e li kanë përmbajtjen më të lartë të lignaneve nga të gjitha lëndët e para bimore
• proteina bimore që janë të pasura me aminoacidet argjininë, acid aspartik dhe acid glutamik
• Fibra që kanë një efekt pozitiv në peristaltikën e zorrëve
• Vitaminat si tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, acidi folik, vitamina E dhe vitamina K
• Mineralet si kalciumi, hekuri, magnezi, fosfori, kaliumi, natriumi dhe zinku

Mos harroni
Fara të kafyera të zhytura të li përftohen duke zhytur farat e kafyera të li. Kjo do të thotë se një produkt i tillë karakterizohet nga një përmbajtje më e ulët e substancave që i janë 'hequr' farës gjatë procesit të shtypjes. Kjo nuk do të thotë se produkti është i pavlerë - ai ka përparësi të tjera, por duhet pasur parasysh se ka veti paksa të ndryshme.

Farat e li - kur ia vlen t'i përdorni?

• Kolesteroli i lartë - një sërë studimesh ekzistuese sugjerojnë se përfshirja e farave të li në dietë mund të ulë natyrshëm nivelin e kolesterolit në gjak
• Siguroni funksionimin e qetë të sistemit tretës - fibra të përmbajtura në këto fara të vogla ndikojnë pozitivisht në peristaltikën e zorrëve dhe janë ushqim për bakteret e mira intestinale, ndërsa acidi yndyror ALA ka një efekt mbrojtës në mukozat dhe redukton inflamacionet intestinale
• Parandalimi i kancerit - Farat e li janë të pasura me antioksidantë, komponime që ulin rrezikun e zhvillimit të kancerit
• Humbje peshe - një dietë e ekuilibruar e pasuruar me farë liri rekomandohet për mbipeshën ose obezitetin, pasi është e pasur me lëndë ushqyese dhe farat e lirit të shtuara në vakte shkaktojnë një ndjenjë më të shpejtë të ngopjes, duke e frenuar kështu oreksin.

Përbërja e produktit:
100% farë liri të bluara kafe. Lëndë e parë e cilësisë më të lartë.

Vendi i origjinës:
Poloni

Fakt interesant
Farat e lirit përmbajnë deri në 800 herë më shumë lignane se ushqimet e tjera bimore.

Sugjerim për përdorim
Derdhni një lugë çaji farë liri të bluara me 3/4 filxhan ujë të nxehtë dhe përzieni derisa të arrihet një konsistencë e lëngshme. Merrni lëngun 2-3 herë në ditë, mundësisht rreth gjysmë ore para vaktit. Shija e lëngut mund të ndryshohet duke shtuar qumësht, fruta, lëngje frutash, mjaltë ose ëmbëlsira të tjera.

Fara e lirit e bluar është gjithashtu e shkëlqyer për përmirësimin e supave, pjekjeve shtëpiake, salcave, drithërave për mëngjes dhe mueslit.

Tërshërë me farë liri të bluara

Përbërësit e nevojshëm:

• 1/4 filxhan tërshërë
• 1 filxhan qumësht
• 2 lugë gjelle farë liri të bluara
• 1 lugë çaji kanellë Ceylon
• një thërrime kurkumë
• maja e thikës xhenxhefil
• Fruta (sipas dëshirës)

Derdh tërshërën me qumësht dhe lëre të qëndrojë gjatë gjithë natës. Në mëngjes, përzieni me erëza, shtoni frutat e preferuara dhe farat e lirit. Lëreni për 15 minuta. Shijone!