Djathë Bio Monte Veronese d'allevo dop (rreth 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Shënim! Minimumi logjistik është 0,25 kg. Ne shesim vetëm shumëfisha të këtij sasie.

Monte Veronese është një djathë italian PDO nga rajoni verior i Italisë, Veneto. Vendndodhja nga vjen qumështi është kryesisht alpine, e pasur me kullota pjellore me një traditë të gjatë të bagëtisë, prodhimit të qumështit dhe djathit. Monte veronese D ' allevo prodhohet nga qumësht i pjesshëm i skremuar i lopëve që kullosin lart në male nga maji deri në tetor. I përsosur për një pjatë djathi. Një burim i proteinave të shëndetshme dhe kalciumit, të nevojshme për shëndetin e dhëmbëve dhe kockave. Përputhet mirë me reçelat e hidhura dhe një gotë të mirë Bardolino . Funksionon gjithashtu si shtesë në sallata, bukë, në duet me tranguj të marinuar, domate dhe perime të tjera.

PËRBËRËSIT
qumësht pasteurizuar i lopës*, kripë, rennet mikrobial, kultura bakteresh të acidit laktik (* nga bujqësia e kontrolluar organike)

VLERA USHQYESE E PRODUKTIT NË 100 g
Vlera energjetike - 1687 kJ / 407 kcal
Yndyrë - 33 g
- nga të cilat yndyrna të ngopura - 19 g
Karbohidratet - 0,7 g
- nga të cilat sheqeri - 0 g
Proteina - 29 g
Kripë - 1,9 g

PESHA NETO: st rong 0,25 kg

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
Ruaj në 4 gradë Celsius.

Prodhuesi – Emri dhe adresa: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN