BIO Përzierje për pica pa gluten 250 g - PESË NDRYSHIME

PERBËRBËRËSIT
Miell orizi*, tapioka*, rrënjë shigjete*, lëvozhga plantain*, kripë Himalaje (* Përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar)

PËRSHKRIMI/
Përzierje BIO për pica pa gluten 250 g

PROCEDURA E PËRGATITJES

Me maja të thatë

1. Derdhni përzierjen në tas.
2. Shtoni 7 g maja të thatë të menjëhershme në përzierje.
3. Shtoni 200 ml ujë të ngrohtë (rreth 45 gradë C) të zier, dy lugë vaj ulliri, 1 lugë çaji mjaltë.
4. Përzieni me lugë, pastaj përpijeni me duar.
5. Mbuloni me një leckë dhe lëreni të rritet në një vend të ngrohtë për 1 orë (mund ta vendosni në furrë në 30-40 gradë C)
6. Përpijeni përsëri brumin dhe shtrijeni në një tave për pjekje në një brumë të hollë.
7. Ngrohni furrën në 250-300 gradë.
8. Vendosni brumin në një tave për pjekje, shtoni salcën mbi të.
9. Pjekeni për 17-20 minuta në varësi të shkallës së parangrohjes së furrës (sa më e lartë temperatura, aq më e shkurtër koha e pjekjes). 3 minuta para përfundimit, spërkatni me djathë dhe shtoni PERBËRBËRËSIT
të preferuar.

Me maja të freskëta

1. Përgatisni zgjidhjen: Shtoni 20 g maja të freskëta (në temperaturën e dhomës), 1 lugë çaji mjaltë dhe 1 lugë gjelle të përzierjes në 200 ml ujë të ngrohtë dhe përzieni mirë.
2. Lëreni të qëndrojë për 15 minuta. në një vend të ngrohtë për të rritur.
3. Derdhni përzierjen në një tas, shtoni maja të gatshme dhe 2 lugë vaj ulliri.
4. Vazhdoni me hapat 4 deri në 9 të këtij receti për picë me maja të thatë.
VLERA USHQYORE PËR 100 g
Vlera energjetike - 1372 kJ / 328 kcal
Yndyrna - 6,9 g
duke përfshirë acidet yndyrore të ngopura – 1,1 g
Karbohidratet – 61 g
duke përfshirë sheqerin – 3,3 g
Fibra – 2,8 g
Proteina – 3,7 g
Kripë – 1,4 g

INFORMACION PËR ALERGJITË
Produkti mund të përmbajë arra.

KUSHTET E REKOMANDUARA PËR RUJTJEN
Ruajeni në vend të thatë dhe të freskët, të mbyllur mirë.

b Prodhuesi - Emri dhe adresa: Simpatiko sp. z oo, Ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa