Nga peshimi: Djathë zvicerane Gruyere Temar (një copë prej rreth 250g)

Djathë i fortë zviceran origjinal me mish të fortë, të brishtë, të verdhë të çelët me sy të rrallë të madhësisë së bizeleve. Ka një shije pak pikante; erë e pazëvendësueshme. Është një përbërës i shkëlqyer në shumë pjata, përfshirë edhe në pjatën tradicionale zvicerane fondue. Prodhuar nga qumësht i papërpunuar i lopës. Përmban 49% yndyrë. në sm

Parametrat e produktit
Lloji i qumështit Lopë
Lloji i djathit Djathë i fortë
Lloji i djathit Zviceran
Lloji i djathit Gruyere
Forma Bllok
Përbërësit Qumësht i papërpunuar, kultura bakteresh të acidit të qumështit, rennet, kripë. brPërmbajtja e yndyrës Tjetër
Vendi i origjinës/Prodhimi në Zvicër
Numri i paketave të konsumatorit 240 copë
Dimensionet e paketimit (GxLxT) 8 x 10 x 24 cm
PDO - Numri i certifikatës së konformitetit ose certifikatës së cilësisë Oic- gruaff_0218-20954
PDO - Data e skadimit të certifikatës së konformitetit ose certifikatës së cilësisë 2022-04-30
PDO - Emërtimi i origjinës së mbrojtur 1
Pesha bruto 2,61 kg
Pesha bruto e njësisë 2,61 kg
Kodi KN 0406 90 15
Lloji i paketimit të konsumatorit Folje
Produkt i ndryshueshëm Po
Temperatura e ruajtjes min. - maks. 2 - 8 °C
Numri i shtresave për paletë 5 shtresa (Shtresë)
Pesha e vlerësuar 2,5 - 2,7 kg
Numri i paketave në rreshtin e parë në një shtresë palete 8 paketë. P.sh. (DU)
Lartësia e paletës 1,19 m
Numri i njësive të paketimit në rreshtin e parë në një paletë 40 njësi. P.sh. (DU)
Numri maksimal i shtresave për paletë 5 shtresa (Shtresë)

Alergjenët
Gruri dhe produktet e grurit Jo
Arrët Jo
Kikirikët (kikirikë) dhe produktet e tyre Jo
Peshku dhe produktet e tij Jo
Selinoja dhe produktet e saj Jo brGjitarët detarë dhe produktet e tyre Jo
Drithëra që përmbajnë gluten Jo
Dioksidi i squfurit dhe sulfitet Jo
Mustarda dhe produktet e saj Jo
Vezët dhe produktet e tyre Jo
Lupinët dhe produktet e tyre Jo
Butakët dhe produktet e tyre Jo
Qumështi dhe produktet e tij (përfshirë laktozën) Po
Farat e susamit dhe produktet e tyre Jo
Pekanët dhe produktet e pekanëve Jo
Elbi dhe produktet e elbit Jo
Arrët, produktet e makadamias dhe fara të pishës Makadamia Jo
Arra braziliane dhe produktet e tyre Jo
Farat e pishës dhe produktet e tyre Jo
Arrat e kajut dhe produktet e tyre Jo
Thekra dhe produktet e thekrës Jo
Soja dhe produktet e saj Jo
Bajamet dhe produktet me bajame Jo
Pistacët dhe produktet e tyre Jo
Arrat dhe produktet e tyre Jo
Tërshëra dhe produktet e tërshërës Jo
Lajthitë dhe produktet e tyre Jo

Ruajtja
Metoda e ruajtjes të ftohtë

Vlera ushqyese
Përmbajtja e proteinave (e përgjithshme) në njësinë e deklaruar (g) 27 g brPërmbajtja e yndyrës (e përgjithshme) në njësinë e deklaruar (g) 32 g
Njësia bazë g/100 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) në njësinë e deklaruar (g) 0 g
Vlera energjetike kcal (energji) në njësinë e deklaruar 400 kcal/100g
Madhësia e porcionit 100 g
Përmbajtja e karbohidrateve në njësinë e deklaruar (g) 1 g
Përmbajtja e kripës (e përgjithshme) në njësinë e deklaruar (g ose ml) 1,4 g brInformacione të tjera përbërëse
Përmban taurinë Jo
Përmban konservues Jo
Informacione specifike për ëmbëlsuesit Jo
Përmban përforcues shijeje Jo
Përmban fosfate Jo
Përmban kafeinë Jo
Përmban ngjyrues Jo
Ushqime me shtim të fitosteroleve, fitosterinëve, fitostanoleve ose fitostanolëve Jo
Përmban sulfite Jo
Përmban lakër Jo
Përmban kininë Jo
Përmban antioksidantë Jo