Nga peshoret: Głogów-Wurst me proshutë Olewnik (feta rreth 260 g)

Suxhuk në zorrë natyrore të derrit, i prerë në segmente prej afërsisht 32 - 34 cm. Sipërfaqja e pastër, e thatë. Pesha rezultuese e produktit është afërsisht 1,6 kg. Konsistencë e fortë, pa copëtuar. Lëndët e para shpërndahen në mënyrë të barabartë në seksion kryq; përqendrime të papranueshme të njërit prej përbërësve. Ngjyra e shufrës është kafe e çelët. Ngjyra e mishit është rozë e zbehtë deri në të kuqe të errët, yndyrë krem deri në të bardhë. Shija dhe erë karakteristike për suxhukun e derrit, i tymosur, i zier, me kripë të moderuar. Shijë dhe erë e ndjeshme të erëzave të përdorura, shijë dhe erë e papranueshme që tregon material të vjetër ose të huaj.

Parametrat e produktit
Lloji Suxhuk
Lloji i mishit Mish derri
Lloji sipas peshës
Metoda e prodhimit e tymosur, e avulluar
Klasa e ruajtjes Jo e qëndrueshme
Shkalla e bluarjes Mesatare
Përbërësit Përbërësit: Proshutë derri 90 %, niseshte patate, kripë, fibra patatesh, stabilizues: E451, E407; proteina kolagjeni të derrit, antioksidantë: E301, E316; erëza, përforcues shijeje: E621, E635; sheqer, aroma (përfshirë aromën e tymosur), konservues: E250.
Vendi i origjinës/Prodhuar në Poloni
Dimensionet e paketimit (BxHxT) 13 x 34 x 8 cm
Pesha bruto e njësisë 1,6 kg brTemperatura e ruajtjes Min. - Maks. 2 - 8 °C
Pesha bruto 6,5 kg
Numri i paketave të konsumatorit 4 copë.
Pesha e ndryshueshme e produktit Po
Numri i paketave në rreshtin e parë në një shtresë paletë 9 paketa. Për shembull. (DU)
KN-Code 1601 00 99
Pesha e vlerësuar 1,4 - 1,7 kg
Lartësia e paletës 1,41 m
Numri i paketave në rreshtin e parë në një paletë 90 Pkg. Për shembull. (DU)
Numri i shtresave për paletë 10 shtresa (Shtresë)

Alergjenet /strong
Drithërat që përmbajnë gluten mund
Lupina dhe produktet përmbajnë. Jo Mund
Farat e susamit dhe produktet e prej tyre përmbajnë. Jo
Qumështi dhe produktet e prej tij (përfshirë laktosën). Mund
Mollusket dhe produktet e prej tyre përmbajnë. Jo brPeshku dhe derivatet Jo
Musta dhe derivatet mund të përmbajnë

Ruajtje
Paketim me atmosferë të mbrojtur Po
Ruajtje e ftohur

Vlera ushqyese /
Njësi bazë g/100 g
Përmbajtja e yndyrës (në përgjithësi) për njësi të deklaruar (g) 17 g
Përmbajtja e karbohidrateve për njësi të deklaruar (g) 2,2 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) për njësi të deklaruar (g) 0,5 g
Përmbajtja e kripës (në përgjithësi) për njësi të deklaruar (g ose ml) 1,7 g
Përmbajtja e proteinave (në përgjithësi) për njësi të deklaruar (g) 15 g
Madhësia e porcionit 100 g
Vlera kalorike kcal (Energji) për njësi të deklaruar 223 kcal/100g