Nga peshoret: Djathë Fourme D'Ambert Cantorel (një copë prej rreth 150 g)

Djathë origjinal francez gjysmë i butë me mykull blu fisnik. Karakterizohet nga një shije intensive e kripur dhe e erëzuar. I përsosur për të servuar në një tavë djathi. Përshtatet mirë si mbushje për kajsi të thata dhe si përbërës në pasta koktej. Një shtesë e shkëlqyer për salcat, supët, tostat dhe tortat, pasta dhe sallatat. Djathi i butë me mykull blu Fourme D'Ambert përshtatet më së miri me verërat e kuqe të rënda dhe të qëndrueshme. Prodhuar nga qumësht i pasterizuar i lopës. Përmban 50% yndyrë. Djathi mbart vulën AOC, e cila garanton autenticitetin e tij dhe nxjerr në pah karakterin tipik të një rajoni të caktuar të Francës.

Parametrat e produktit
Lloji i qumështit Lopë
Lloji i djathit Me mykull
Përbërësit qumësht i pasterizuar i lopës (origjinë Franca), kripë, rennet, kultura qumështi
Përmbajtja e yndyrës E plotë (djathë rennet) (përmbajtje yndyre 45%)
Vendi i origjinës/Prodhimi në Francë
Numri i paketave të konsumatorit 192 copë brNumri i shtresave për paletë 8 shtresa (shtresë)
Numri i paketave në rreshtin e parë në një shtresë palete 12 paketë. P.sh. (DU)
Përmasat e paketimit (GxLxT) 21,8 x 14,3 x 27 cm
Produkt i ndryshueshëm Po
Pesha bruto e njësisë 2,3 kg
Pesha e vlerësuar 2,2 - 2,4 kg
Numri i paketave në rreshtin e parë në një paletë 96 paketa. P.sh. (DU)
Pesha e shtresës së paletës 55,2 kg
Pesha bruto 2,3 kg
Lloji i paketimit për mallrat e nivelit të poshtëm (konsumator) Folje
Lartësia e paletës 1,29 m
Numri i paketave në një paletë ose në një paketim maksimal transporti prej 192 copë.
Lloji i paketimit të rreshtit të parë Kartoni
Lloji i paketimit të konsumatorit Folje
Kodi KN 0406 40 90
Temperatura e ruajtjes min. - max. 2 - 6 °C
Vendi i origjinës së përbërësit kryesor Francë

Alergjenët
Arra makadamia dhe produktet e arrave makadamia Jo
Qumështi dhe produktet e tij (përfshirë laktozën) Po
Farat e susamit dhe produktet e tyre Jo
Arrat Jo
Kikirikët (kikirikë) dhe produktet e tyre Jo
Peshku dhe produktet e tij Jo
Selinoja dhe produktet e saj Jo
Gjitarët detarë dhe produktet e tyre Jo
Soja dhe produktet e saj Jo
Fara e pishës dhe produktet e saj Jo
Arra braziliane dhe produktet e tyre Jo
Gruri dhe produktet e grurit Jo
Arra pekan dhe produktet e arrave pekan Jo
Elbi dhe produktet e elbit Jo
Lajthi dhe produktet e lajthit Jo
Arra dhe produktet e arrave Jo
Pistaciet dhe produktet e pistacieve Jo
Bajame dhe produktet me bajame Jo
Arra kajshiu dhe produktet e arrave kajshiu Jo
Tërmeti dhe produktet e tërmetit Jo
Thekri dhe produktet e thekrit Jo
Drithëra që përmbajnë gluten Jo
Dioksidi i squfurit dhe sulfitet Jo
Mustarda dhe produktet e saj Jo
Vezët dhe produktet e tyre Jo
Lupina dhe produktet e saj Jo
Butakët dhe produktet e tyre Jo

brRuajtja
Ruajtja Në frigorifer

Vlera ushqyese
Përmbajtja e proteinave (e përgjithshme) për njësi të deklaruar (g) 20 g
Madhësia e porcionit 100 g
Njësia bazë g/100 g
Përmbajtja e karbohidrateve në njësi të deklaruar (g) 1,5 g
Përmbajtja e karbohidrateve (sheqer) në njësi të deklaruar (g) 0,5 g
Përmbajtja e yndyrës (e përgjithshme) për njësi të deklaruar (g) 28 g
Përmbajtja e kripës (e përgjithshme). ) për njësi të deklaruar (g ose ml) 2,1 g
Vlera energjetike kcal (energji) për njësi të deklaruar 338 kcal/100g