Aquafaba e tretshme 30 g VITKO

Emri misterioz dhe i pakuptimtë i Aquafaba thjesht do të thotë ujë i mbetur nga bizelet ose legumet e tjera. Deri kohëve të fundit, ishte i njohur vetëm nga vegjetarianët dhe njerëzit të cilët janë të interesuar për ushqim të shëndetshëm. Aquafaba përdoret ndonjëherë nga njerëzit që janë alergjik ndaj vezëve dhe/ose qumështit. I përshtatshëm midis të tjerave për PËRGATITJEN e ëmbëlsirave pa vezë, tortave, akullores dhe ëmbëlsirave. Mund të përdoret gjithashtu për të bërë majonezë vegane, krem, mus dhe madje edhe meringues. Përdoret gjithashtu si shtesë në salca dhe veshje. Aquafaba ka një shije plotësisht neutrale dhe kur përzihet, ngjan dhe sillet si e bardha e vezës. Përmban saponina, vitamina B, kalium, fosfor, magnez, kalcium dhe hekur. Përbërje pa përforcues dhe shtesa të panevojshme.

PËRBËRËSIT
100 % ekstrakt i tharë i bizeleve.

VLERA USHQYESE PËR 100 g PRODUKT
Vlera energjetike - 351 kJ / 84 kcal
Yndyrna - 0 g
- nga të cilat yndyrna të ngopura - 0 g
Karbohidrate - 14 g
- nga të cilat sheqer - 0 g
Fibra - 0 g
Proteina - 6,1 g
Kripë - 0,0975 g

PESHA NETO: 30 g

PËRDORIMI
Për 10 g produkt shtoni 150 g ujë të zier, përzieni, mbuloni me kapak. Pas 2-3 minutash produkti është gati për përdorim.

KUSHTET E REKOMANDUARA TË RUAJTJES
2 vjet në një temperaturë jo më shumë se 25°C dhe lagështi relative jo më shumë se 80% .