A'LA Falafelpastete 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel është një produkt unik i markës VIVIO, i krijuar për të gjithë dashamirësit e kuzhinës pa mish, si dhe për dashamirësit e shijeve të Lindjes së Mesme. Vlen të theksohet se ai nuk dallohet vetëm nga një aromë unike, por mbi të gjitha nga përmbajtja e përbërësve më të cilësisë së lartë. Prandaj, përbërja e patesë a'la Falafel nuk përmban konservues apo përforcues artificialë të shijes. Falë kokërrizit të shëndetshëm, si dhe perimeve të pjekura dhe erëzave, u bë e mundur një recetë unike.
Kokërrizi, i cili përbën bazën e kësaj pate të shijshme, është një bimë bishtajore e njohur, veçanërisht në rajonin mesdhetar. Kokërrizi (siç quhet shpesh kokërrizi) dallohet nga një ngjyrë kremi dhe një formë sferike. Përveç kësaj, ka një shije neutrale, kështu që mund të përdoret për përgatitjen e shumë gjellëve, jo vetëm në kuzhinën e Lindjes së Mesme. Është interesante që kokërrizi është baza e humusit, i dashuruar nga vegjetarianët. Kjo bimë, si bishtajoret e tjera, është në gjendje të furnizojë trupin tonë me sasi të mëdha proteine. Ai përmban gjithashtu shumë vitamina dhe minerale, midis të cilëve vlen të përmenden: vitamina A, vitaminat B (përfshirë acidin folik) , vitamina C, kalciumi, magnezi, hekuri dhe kaliumi. Kokërrizi i përfshirë në pate a'la Falafel të VIVIO gjithashtu furnizon trupin tonë me shumë fibra.
Shija unike e patesë Falafel arrihet me perime të përzgjedhura të pjekura. Karrota, selinoja dhe qepët e mbushur me shëndet nuk janë vetëm përgjegjëse për pasurimin e aromës së këtij produkti, por mbi të gjitha për rritjen e vlerës së tij ushqyese. Është e rëndësishme që në prodhimin e patesë së markës VIVIO të jenë përdorur vetëm yndyrna bimore. Në këtë rast, vaji i rapsit i pasur me vitamina ka një shije neutrale. Duhet të kujtojmë se ky vaj jo vetëm që është i shkëlqyer në shije, por mbi të gjitha është një thesar i paparë i acideve të nevojshme të yndyrave të pangopura, si nga grupi Omega-3 (acidi α -linolenik) dhe Omega-6 (acidi linoleik) .
Një përbërës tjetër i rëndësishëm në pate a'la Falafel është uthulli i mollës. Ky produkt është i pazëvendësueshëm në jetën tonë të përditshme të kuzhinës dhe ka një vend të rëndësishëm në të për afro 7.000 vjet. Uthulli i mollës i jep patesë së markës VIVIO një shije pak më të thartë dhe pak më të thërmuar. Megjithatë, pak prej nesh e dinë se ky produkt i fermentimit të mollës është gjithashtu një burim i shkëlqyer i aminoacideve të vlefshme, pektinëve dhe përbërjeve polifenolike. Prandaj, nuk duhet të mungojë në përgatitjen e kësaj pate të shijshme.
Receta e këtij produkti VIVIO përfshin gjithashtu erëza të mbushura me aroma. Midis tyre, këto meritojnë vëmendje të veçantë:
- Hudhra - vetitë e saj për të përmirësuar shëndetin janë vlerësuar nga Hipokrati vetë në kohërat e lashta;
- Xhenxhefili - si burim i vajrave ethereal, të cilat janë të paçmueshme për shëndetin tonë;
- Piperi i zi - një nga erëzat më të njohura në botë, i pasur me antioksidantë, përfshirë piperinën e jashtëzakonshme.

PËRBËRËSIT
kokërriz i gatuar 44%, perime (34% - karrota, selino, qepë), ujë, vaj rapsi, uthull mollësh, kripë deti, hudhër, curry (përfshirë mustardë), piper, xhenxhefil i tharë.

VLERA USHQYESE PËR 100 g
Vlera energjetike - 734 kJ / 176 kcal
Yndyrna - 10,1 g
- nga të cilat yndyrna të ngopura - 1 g
Karbohidrate - 13,2 g
- përfshirë sheqer - 1,3 g
Fibra - 4,6 g
Proteina - 5,5 g
Kripë - 0,7 g

PESHA NETO: 200 g

PËRDORIMI
Falë shijes së tij unike dhe pasurisë së përbërësve të vlefshëm, pata Falafel e VIVIO mund të përdoret në mënyra të ndryshme në kuzhinën tonë.
- Së pari, vlen të përdoret në përgatitjen e sanduiçeve të mëngjesit në bazë të bukës së plotë;
- Së dyti: mund ta shtoni në sallatën shtëpiake me drithëra dhe perime të freskëta;
- Së treti: Pata Falafel është e përsosur për përgatitjen e snacks të shijshëm në bazë të bukës së thatë të plotë;
- Së katërti: Pata Falafel mund të përdoret për salcat e perimeve të bëra në shtëpi apo edhe për pite;
- Së pesti: Ky produkt është i përsosur për mbushjen e petëve ose palacinkave të përgatitura me miell të plotë.

REKOMANDIME PËR RUJTJEN
Pas hapjes, ruajeni në frigorifer dhe konsumoni brenda 48 orëve.