PËRSHKRIMI Limoni përdoret në kuzhinën e Azisë Jugore dhe Amerikës së Jugut. Aroma dhe shija është pak si limoni, por pa aciditetin e tij. Ai pasuron shijen e supave, sallatave, pijeve, ëmbëlsirave dhe madje edhe të shpendëve me erëza kerri. Kërcejtë e thata të...

Organike, plot shije dhe aromë, rozmarina përdoret për të erëzuar supat, patatet e ziera, makaronat, shpendët, peshkun dhe gatimet me gjah, dhe mund të shtohet edhe në salca. Rozmarina mbështet tretjen pas vakteve të rënda që ngarkojnë stomakun dhe zorrët. Ndihmon në lehtësimin e...

PËRSHKRIMI Borziloku përdoret në salca për spageti, peshk, gjellë, gatime me kërpudha, supa, sallata, gatime me pulë, vezë dhe oriz. Mund të kombinohet me bimë të tjera aromatike. PËRBËRËSIT Borzilok * (100%) (* përbërës nga kultivimi i kontrolluar organik) RUAJTJA E REKOMANDUAR Ruajeni në...

Piperi i zi organik i bluar është një erëz e gjithanshme që përdoret gjerësisht në gatim. Ai rrit shijen e shumë pjatave dhe shton një aromë të lehtë djegëse. Përveç kësaj, piperi i zi ndihmon në përshpejtimin e metabolizmit dhe ju ngroh butësisht. Mund...

PËRSHKRIMI Piperi i bardhë ka një shije delikate dhe të rafinuar. Përdoret kryesisht në salcat e bardha dhe kudo që dëshirojmë një shije më të rafinuar sesa me piperin e zi. PËRBËRËSIT piper i bardhë * 100% (* nga kultivim organik i kontrolluar) KUSHTET...

- burim i vitaminave dhe mineraleve - rekomandohet për ftohje dhe infeksione - plotësues i pazëvendësueshëm për shumë pjata Hudhra e zakonshme ose hudhra (Allium sativum L.), e njohur me emrin popullor hudhër, është e lidhur me preshin, qepën e gjelbër dhe qepën, një...

PËRSHKRIM Gomasio („goma“ është fjala japoneze për „susam“) është një përzierje e susamit të pjekur butësisht me kripë të parefinuar deti. PËRBËRËSIT Susam organik*, kripë deti (5,5 %) (* Përbërës nga bujqësia organike e kontrolluar) VLERA USHQYESE PËR 100 g Vlera energjetike - 2297...

Forma e shkopit vetëblues siguron një aromë të pasur dhe një shije të freskët, delikate dhe pikante. Kanella në formë shkopi është shumë më aromatike dhe efektive sesa produkti i bluar. Kanella përdoret në pjekjen e bukës me xhenxhefil, byrekut me mollë, semolinës dhe...

Paprika e ëmbël e bluar është një erëz e gjithanshme që shkon në mënyrë të përkryer me shumë pjata, si me mish ashtu edhe me vegjetariane. Ajo diversifikon shijen e pjatave të tilla si gjeldeti, gjellët dhe tortilat, dhe është gjithashtu perfekte për përgatitjen...

I butë, pikant dhe pak i hidhur, shafrani i Indisë është i njohur në Indi për më shumë se 4,000 vjet. Shafrani i Indisë është një përbërës i përzierjeve të ndryshme të erëzave. Ai shton një shije të veçantë në supat dhe gatimet e...

Perfekt si shtesë në supa, salca, kremra, gjizë, sallata dhe gatime me mish. Për një shije më të mirë, ne rekomandojmë ta shtoni në fund të gatimit. Hudhra ka shumë veti që nxisin shëndetin. Mbështet trupin gjatë ftohjeve, ndihmon në uljen e presionit të...

Koriandër organik nga bujqësia organike. Koriandëri përdoret për t'i dhënë shije mishrave të kuruar (veçanërisht mortadelës dhe djathit), pateshave, mishit dhe peshkut të konservuar, likereve dhe vodkave, si dhe shumë përzierjeve të erëzave, siç janë speci bimor dhe kari. Koriandëri përmirëson oreksin, mbështet tretjen,...