Horká čokoládová poleva 65% bezlepková BIO 1 kg - HORECA (KAKAO)

Kuvetúra je veľmi kvalitná čokoláda. Od bežnej čokolády sa líši vyšším obsahom kakaového masla. Používa sa na výrobu hladkej a lesklej čokoládovej polevy, môže sa použiť na potiahnutie trúflí a dekorovanie pralín. Horeca kuvetúra obsahuje kokosový kvetový cukor a kokosovú dužinu. Neobsahuje lepok. Minimálny obsah kakaa: 65 %.

ZLOŽKY
Kakaové bôby*, kokosový kvetový cukor*, kakaové maslo* (* Bio-ZLOŽKY
)

Hmotnosť: 1kg

VÝŽIVOVÁ HODNOTA VÝROBKU NA 100 g

Energetická hodnota - 2492 kJ / 600 kcal

Tuky - 46 g

vrátane nasýtených mastných kyselín - 29 g

Sacharidy - 39 g

span style = "line-height: 150%;" vrátane cukru - 31 g

Vláknina - 5 g

Bielkoviny – 6 g

Soľ - 0,1 g

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Tento výrobok môže obsahovať orechy.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte v chlade a suchu.
Výrobca - názov a adresa: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSCHAU