Xylit Fínsko 500g - VIVIO

Xylitol je prírodná látka, ktorá sa čoraz častejšie používa ako náhrada bieleho cukru. Patrí, podobne ako sorbitol a mannitol, do skupiny polyolov (nízkosacharidových sacharidov). Dôležité je, že brezový cukor má tiež relatívne nízky glykemický index. To znamená, že náhle nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Preto sa často nachádza v strave ľudí, ktorí bojujú s cukrovkou, nadváhou alebo inzulínovou rezistenciou. Xylitol sa vzhľadom podobá tradičnému cukru. Jeho chuť je tiež podobná, ale má miernu mätovú pôžitkovú notu. Tento produkt sa najčastejšie nachádza vo forme malých bielych kryštálov, uzavretých v sáčku s hmotnosťou 250, 500 alebo 1000 gramov. Napriek tomu sa xylitol často používa aj na výrobu žuvačiek, osviežujúcich cukríkov a dokonca aj zubnej pasty.
Xylitol je prírodná látka. Nachádza sa hlavne v kôre fínskej brezy, z ktorej sa najčastejšie získava. Napriek tomu sa táto látka nachádza aj v niektorých ovociach. Napríklad v jahodách, slivkách, malinách, čučoriedkach a hruškách. V malom množstve je prítomný aj v kukuričnom zrne a hubách. Zaujímavé je, že xylitol produkuje aj ľudské telo, ale ide len o stopové množstvá.

ZLOŽENIE
Xylitol (Fínsko).

NETTOHMOTNOSŤ: 500 g

POUŽITIE
Xylitol môže úspešne nahradiť biely cukor v kuchyni.
Ideálne na sladenie nápojov a dezertov, ako aj na pečenie všetkých druhov a prípravu ovocných konzerv, pretože je odolný voči vysokým teplotám.
Skladujte v suchu, v dôkladne uzavretých obaloch.
Odporúča sa používať až 15 g xylitolu denne (približne 3 čajové lyžičky).

ODPORÚČANIE NA SKLADOVANIE
Skladujte v chlade a suchu.