Biela parná klobása Morliny 600g

VZHLAD POVRCHU: Tyčinka s priemerom 28 - 30 mm, z prírodného bravčového čreva, dĺžka tyčinky cca 15 cm. Priehľadný obal, korenie pod obalom viditeľné. Hladký povrch.
KONZISTENCIA: Pomerne pevná, 3 mm hrubé plátky by sa nemali rozpadávať.
VZHLAD REZU: Farba mäsa v reze ružová až tmavoružová, tuk biely s ružovým odtieňom, spojovacia hmota ružová. Prísady rovnomerne rozložené. V reze viditeľné korenie.
CHUŤ A VÔŇA: charakteristická pre údenú, dusenú bravčovú klobásu. Chuť a vôňa použitých korení (majorán, cesnak) je zreteľne cítiť.

Parametre produktu
Typ klobása
Typ mäsa bravčové mäso
Typ balené
Spôsob výroby údené
Trieda trvanlivosti netrvanlivé
Stupeň mletia stredne mleté mäso vysoká účinnosť
Zloženie: bravčové mäso (63 %), voda, bravčový tuk, zemiaková škroba, bezlepkové pšeničné vlákno, soľ, sójový proteínový koncentrát, glukóza, stabilizátor: E451, zahusťovadlo: E407a, E415, E417, regulátor kyslosti: E508, antioxidanty: E316, E315, korenie, kvasnicový extrakt, arómy, zvýrazňovač chuti: E621, extrakty korenía, kolagénový bravčový proteín, farbivo: E120, konzervant: E250. Produkt v bravčovom čreve. Výrobok môže obsahovať: zeler, horčicu.
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Teplota skladovania min. - max. 2 - 6 °C
Hmotnosť jednotky netto 600 g
Hmotnosť jednotky brutto 0,61 kg
KN kód 1601 00 99

Alergény
Ryby a výrobky z nich Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Zeler a výrobky z neho môže obsahovať
Sója a výrobky z nej Áno
Orechy Nie
Horčica a výrobky z nej môže obsahovať
Vajcia a výrobky z nich Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie

Skladovanie
Balenie v ochrannej atmosfére Áno
Spôsob skladovania: Skladujte v chladničke
Produkt rozmrazený Nie

Výživové údaje
Energetická hodnota v kcal na porciu (energia) 273 kcal
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1129 kJ/100g
Energetická hodnota v kJ na porciu (energia) 1129 kJ
Veľkosť porcie 100 g
Obsah bielkovín (celkovo) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 11 g
Obsah soli (celkovo) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 2 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 9,6 g
Obsah tukov (celkovo) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 24 g
Obsah tukov na porciu (nasýtené mastné kyseliny) 9,6 g
Obsah tukov na porciu (celkovo) 24 g
Obsah sacharidov (cukry) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,8 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 3,2 g
Energetická hodnota kcal (energia) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 273 kcal/100g
Obsah soli na porciu (celkovo) 2 g
Základná jednotka g/100 g
Obsah sacharidov na porciu (cukry) 0,8g
Sacharidy na porciu 3,2g
Bielkoviny na porciu (celkovo) 11 g

Ďalšie informácie o zložení
Obsahuje konzervačné látky Áno
Obsahuje farbivá Áno
Nejedlý obal Áno
Obsahuje antioxidanty Áno
Obsahuje zvýrazňovače chuti Áno