Neopražená pohánková krúpa 5 kg TARGROCH

DESCRIPTION

- zdroj vlákniny a bielkovín
- bohatá na unikátne aminokyseliny
- ideálna na večerné jedlá

Nepražená pohánka je najhodnotnejšia zo všetkých druhov pohánkovej krúpy. Jej hodnota je dlho známa. Pohánkové zrná sú malé a krémové. Nepražené majú menej intenzívnu, jemnejšiu chuť ako ich pražená verzia.
Pohánka je dobrým zdrojom bielkovín, ktoré sa vstrebávajú lepšie ako obilniny, a je tiež bohatá na vlákninu na stimuláciu črevnej peristaltiky.
Okrem toho je krúpa bohatá na vitamíny skupiny B a významné množstvá minerálnych solí (vápnik, fosfor, horčík) ako aj železo, zinok a jód.
Pohánka sa výborne hodí k mäsovým jedlám, gulášom alebo omáčkam. V kombinácii so syrom, zeleninou alebo hubami môže byť výbornou náplňou do palaciniek, halušiek alebo kapustových rolád. Mletú krúpu možno tiež použiť na pečenie chleba, koláčov alebo tort.

ZLOŽENIE
Nepražená pohánka

Hmotnosť: 5 kg

Výživová hodnota produktu na 100 g:
Energetická hodnota: 1469 kJ / 347 kcal
Tuky: 3,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 63,4 g
- z toho cukry: 2,9 g
Vláknina: 5,9 g
Bielkoviny: 13,5 g
Soľ **: 0,01 g
Možné prírodné variácie.
** Obsah soli je len v dôsledku prítomnosti prírodne.

POUŽITIE:
Škrupinu prepláchnite a zalievame vodou (2 poháre vody na pohár škrupiny). Postavte hrniec na slabý oheň a varte škrupinu približne 10-15 minút. Škrupinu je lepšie nemiešať, lepí sa, ale ak je oheň nízky, nemala by horieť. Môžete pridať čajovú lyžičku oleja. Dajte kašu z ohňa, prikryte a umiestnite na teplé miesto, aby absorbovala zostávajúcu vodu. Takto všetka voda, v ktorej sa škrupina predtým varila, zostane v nej a nebude vyliatá do odpadu.

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Závod balí aj: sezam, mandle, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkým snahám nemôže byť prítomnosť týchto surovín v produkte 100% vylúčená.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Uchovávajte na suchom mieste, v chlade, v dobre uzavretom obale.