Tirolské konzervované krakusy 300g

VZHLAD POVRCHU: Konzervy z nasoleného bravčového mäsa s prídavkom fosfátov a korenín.
Blok s hladkým a rovnomerným povrchom, obklopený želé, prijateľné je malé množstvo vyškvařeného tuku. Farba bloku je ružová až tmavoružová, prijateľné je mierne zošednutie časti povrchu bloku pod vekom a dnom. Farba vyškvařeného tuku je biela, slamenožltá, prijateľná je zákal. Farba mäsa je ružová až tmavoružová, väzivo je ružovobežové. V priereze viditeľné koreniny.
KONZISTENCIA: Pevný blok, pri 15 °C pevné želé, pri 18 °C polotekuté.
CHUŤ A VÔŇA: Vhodné pre sterilizované, nasolené bravčové mäso z konzervy. Chuť je jemná, nie príliš slaná.

Parametre produktu
Zloženie: bravčové mäso (90 %), voda, soľ, stabilizátor: difosforečnany, koreniny, antioxidant: askorbát sodný, konzervačná látka: dusitan sodný, výrobok môže obsahovať: sóju, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu, obilniny obsahujúce lepok a ich deriváty
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
KN kód 16024110
Čistá hmotnosť na jednotku 300 g
Hrubá hmotnosť na jednotku 0,36 kg
Čistá hmotnosť na kus (po odkvapnutí). ) 300 g
Teplota skladovania min. - max. pod 25 °C

Alergény /
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Môže
Mäkkýše a výrobky z nich obsahovať. Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Vajcia a výrobky z nich Nie
Horčica a deriváty môže obsahovať
Oxid siričitý a siričitany Nie
Obilniny obsahujúce lepok môže obsahovať
Sója a deriváty môže obsahovať
Kôrovce a deriváty Nie
Zeler a deriváty môže obsahovať
Ryby a deriváty Nie
Orechy Nie

Skladovanie /
Spôsob skladovania skladujte v chladničke
Produkt rozmrazený Nie
Obal v ochrannej atmosfére Nie

Výživové údaje
Základná jednotka g/100 g
Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 256 kcal/100g
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1061 kJ/100g
Veľkosť porcie 100 g
Obsah bielkovín (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 14 g
Obsah soli (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 1,9 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 8,8 g
Obsah tukov (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 22 g
Obsah sacharidov (cukry) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,5 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,5 g

Ďalšie informácie o zložení
Obsahuje konzervačné látky Áno
Obsahuje chinín Nie
Obsahuje farbivá Nie
Obsahuje antioxidanty Áno
Obsahuje kofeín Nie
Obsahuje fosfáty Áno
Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie
Obsahuje taurín Nie