Denný zelený Matcha prášok v práškovej forme BIO 100 g - MOYA MATCHA

ZELENÝ ČAJ MATCHA PRÁŠOK DENNE BIO 100 g - MOYA MATCHA

Moya Matcha čaj je kvalitný zelený čaj z Japonska. Bio matcha získaná z druhej a tretej úrody čerstvo zrelých listov. Vďaka tomu má vyšší obsah chlorofylu a teanínu. Vyznačuje sa silnou arómou s výraznou horkosťou a svetlejším zeleným odtieňom. Odporúča sa na matcha latte, koktaily a ako prísada do zmrzliny alebo pečiva.

ZLOŽKY
Matcha zelený čaj 100 % * (* z kontrolovaného ekologického pestovania)

NETTOVÁ HMOTNOSŤ: 100 G

PRÍPRAVA
Nalejte čajovú lyžičku matcha čaju do malej množstva teplej vody v šálke a dôkladne miešajte bambusovou metličkou, kým sa celý matcha nerozpustí a na povrchu sa nevytvorí charakteristická pena. Potom pomaly pridávajte vodu, aby ste získali približne 200 ml nápoja. Na miešanie je najvhodnejší tradičný bambusový chasen, teda metlička. Matcha sa dá pripraviť aj ručným napenením mlieka, pričom bežnú šálku by ste mali nahradiť pohárom alebo hrnčekom.
Teplota vody by mala byť približne 80 °C. Môžete ju dosiahnuť použitím rýchlovarnej kanvice s teplomerom alebo nechať bežnú rýchlovarnú kanvicu odstáť 10 minút s vriacou vodou.
Matcha by sa nemal zalievať vriacou vodou, pretože stratí niektoré zo svojich výživových vlastností.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Po otvorení skladujte v chladničke.