Sengiri Daikon (japonská sušená reďkovka) BIO 50 g - TERRASANA

ZLOŽENIE
sušený japonský reďkovka * (* certifikovaná organická zložka)

POPIS
Daikon je biely japonský reďkovka. Sengiri je japonský výraz pre „nakrájané na pásiky“. Sengiri Daikon sa suší na slnku. Toto sušenie prebieha len pri chladnom vetre, aby sa zachovala pôvodne sladká, jemná chuť. Daeng Sengiri je výborný do sushi, miso polievok alebo šalátov.

PRÍPRAVA
cca 10 minút krátko namočiť. Osušené kúsky opečte na oleji, pridajte zvyšnú vodu po namočení a varte asi 10 minút. Ochutite shoyu omáčkou, rýžovým octom, mirinom a zázvorom (voliteľné). Kombinujte s inou koreňovou zeleninou.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energetická hodnota 1096 kJ / 260 kcal
Tuky: 0 g;
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
Sacharidy: 45 g;
z toho cukry: 23 g;
Vláknina: 18 g;
Bielkoviny: 11 g
Soľ: 0,3 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Uchovávajte v chlade a suchu.