Hlava bravčového JBB 400g

Dusená bravčová klobása v želé. Produkt v nejedlom obale. Výrobok s pevnou hmotnosťou, čistá hmotnosť hromadného balenia približne 12,0 kg.

Parametre produktu /
Druh klobásy s vnútornosťami
Druh mäsa bravčové mäso
Druh balenia balené
Spôsob výroby dusené
Trieda trvanlivosti nestabilné
Stupeň rozdrvenia stredne mleté mäso
Zloženie mäso s bravčovými hlavami (62,3 %), voda, bravčové mäso (14,1 %), bravčová želatína, bravčový tuk, soľ, korenie, zemiaková škroba, liehový ocot, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, sójový proteín , bravčový proteín, arómy, stabilizátory: difosforečnany, trifosforečnany, antioxidant: askorbát sodný, konzervačná látka: dusitan sodný. Výrobok môže obsahovať: obilniny obsahujúce lepok, mlieko, zeler a horčicu.
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Hrubá hmotnosť jednotky 0,4 kg
Teplota skladovania min. - max. 2 - 8 °C
Kód CN 1601 00 99

Alergény
Arasidy Arasidy a výrobky z nich Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Sójové výrobky a výrobky z nich Áno
Mlieko a výrobky z nich (vrátane laktózy) Môže
Vajcia a výrobky z nich obsahovať Nie
Horčica a výrobky z nej môžu obsahovať
Lupina a výrobky z nej Nie
Obilniny obsahujúce lepok môžu obsahovať

Skladovanie strong
Balenie v ochrannej atmosfére Nie
Rozmrazený výrobok Nie
Chladené skladovanie

Výživové hodnoty
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 3,9 g
Obsah sacharidov (cukry) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,7 g
Obsah tukov (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 15 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5,5 g
Obsah soli (celkovo). ) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 1,9 g
Obsah bielkovín (celkovo) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 10 g
Veľkosť porcie 100 g
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 799 kJ/100g
Základná jednotka pre prepočet g/100 g
Energetická hodnota v kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 193 kcal/100g

Ďalšie informácie o zložení
Obsahuje kofeín Nie
Obsahuje zvýrazňovače chuti Áno
Obsahuje konzervačné látky Áno
Obsahuje antioxidanty Áno
Potraviny s prídavkom fytosterínov, fytosterínových esterov, fytostanolov alebo fytostanolových esterov Nie
Obsahuje siričitany Nie
Obsahuje sladké drevo Nie
Nejedlý obal Áno
Obsahuje farbivá Nie
Údaje o sladidlách Nie
Obsahuje fosfáty Áno
Obsahuje chinín Nie
Obsahuje taurín Nie