Kysnutý ražný chlieb bez kvasín BIO 450 g ECO Vitalita (klíčky)

Kysnutý ražný chlieb je zdravšou alternatívou k bežnému pšeničnému kvasovému chlebu. Ražný chlieb, ktorý sa vyznačuje tmavou farbou a charakteristickou mierne kyslastou chuťou, je bohatý na podporu tráviaceho systému a zlepšenie črevnej peristaltiky, bielkoviny, ktoré sú základným stavebným kameňom tkanív a svalov, energetické sacharidy, vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu a minerály - železo, horčík, vápnik, draslík, fosfor a zinok. Vďaka biochemickým zmenám, ktoré prebiehajú pod vplyvom mliečneho kvasenia, sú živiny obsiahnuté v chlebe ľahko stráviteľné. Kysnutý ražný chlieb je výborným základom pre obložené chlebíčky, skvelou prílohou ku kapustovej polievke, kyslej polievke alebo grilovaným jedlám.
ZLOŽENIE
Ražná múka T720, ražná múka T2000, voda, kefír, soľ

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g
Energetická hodnota - 687 kJ / 164 kcal
Tuky - 1 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín - 0,4 g
Sacharidy - 34 g
- vrátane cukru - 1,25 g
Bielkoviny - 4 g
Soľ - 0,8 g

NETTOHMOTNOSŤ: 450 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte v chlade a suchu.